DELISH KITCHEN

混ぜて焼くだけ!

グリーンピースと鮭のキッシュ風

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    549kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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塩鮭の塩味が程よく効いた、卵がふわっと美味しい、朝ごはんにもおすすめな一品です♪グリーンピースの緑色が可愛らしい簡単キッシュです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にグリーンピース、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水気をきる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、塩鮭を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返してふたをして塩鮭の中に火が通るまで5分程焼く。皮と骨を取りのぞき、ほぐす。

  4. 4

    3のフライパンの汚れを拭き取り、オリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、グリーンピース、3、4、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

  6. 6

    耐熱容器にオリーブオイル(大さじ1/2)をぬり、5を流し入れて、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで18分程焼く。

レビュー

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(1件)

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