レンジでパパッと!「舞茸」で作る簡単レシピ17選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/10/21
風味豊かなまいたけを使ったレンジで出来るレシピを簡単動画でご紹介。レンジバター蒸しやオリーブオイルを使った鮭ときのこのうどん、ポン酢しょうゆを使ったまいたけと豆苗肉巻きのしょうが蒸しなどメインになるおかずから主食まで17レシピを紹介しています。日々の献立に是非役立ててみてください♪
レンジで簡単♪舞茸を使った【副菜】レシピ
レンジでお手軽♪
まいたけのレンジバター蒸し忙しい時にもすぐできる! きのことバターの風味が◎ お弁当のおかずにもおすすめ♪
レビュー
- かず美味しかったです
- ペンギンまいたけ、白菜、しめじで。間違えて加熱前にめんつゆを入れてしまいましたが美味しくできました
- のり時短なのに美味しく出来ました。 ごま好きなので倍量にしてエリンギがなかったのでしめじで代用しました。 残ったキャベツをどうしたものか困っていたので助かりました😃
- きつねほんのりバターが香って、美味しかったです。
レンジでやみつき!
かんたん無限きのこあともう一品欲しい時に無限きのこのレシピを作ってみてはいかがですか?しっかりした味付けとごま油の風味で箸がすすみます!ツナときのこの相性もばっちり!レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです♪※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月
レビュー
- かぶとがにきのこをたくさん食べたい時に便利!しかもおいしい! レンジだけでできるから簡単! また作りたい。
- Vense耐熱ガラスタッパにそのままキノコザクザクいれて オイルカットしてあるツナパウチ入れて 匙で量ってそのまま混ぜてチン! 美味しいしお手軽だし、暑くて火を使いたくない日にはぴったり! また作ります!ありがたや(ㅅ´ ˘ `)
- もちぐま簡単に一品作れるのでとても助かりました。 きのこ3種類を同時に使ってきのこモリモリなレシピで面白かったです。
- るんツナ缶をサバ缶で代用しました。 美味しかったです。
ごま油香る♪
ほうれん草とまいたけの梅あえレンジで作れる手軽な副菜レシピです。相性の良いほうれん草とごま油、まいたけと梅肉、それぞれが合わさって食欲をそそります♪まいたけはしめじやえのきなど他のきのこでもおいしく作れます。
レビュー
- 胡水このレシピのおかげで、舞茸の新しい食べ方発見です。 さっぱりして、すごく美味しかったです。
- まーさんカレーの付け合せにさっぱりした副菜をと、前に作った事があるこちらを思い出し久しぶりに作りました。 やっぱり美味しい〜😆 梅干しは2つにしました。
- el酢は控えめにした。good
- ちいかわ🥺ほうれん草たくさん食べれる
旨味たっぷり♪
小松菜とまいたけのレンジ煮浸し小松菜、まいたけ、油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で完成するのが嬉しいポイント♪まいたけと油揚げの旨味とコク、風味の豊かなだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。小松菜の彩りが良い一品です。
レビュー
- まっちゃ豆レンジで出きるので楽でした。 小松菜が少し多かったので、レシピの時間では少し固かったのでさらに1分加熱しました。 当日もおいしかったですが、一晩おいたのはさらにおいしかったです。 まいたけの旨味最高です。
- ハムナナ切って、混ぜてレンジに入れるだけだから、とっても簡単でした。
- マスさん簡単にできました。小松菜の根元が硬いのでレンジの時間を2分長くしてみました。
- はせぷよまいたけではなくしめじを使って作りましたが、美味しく出来ました♪
旨味が凝縮♪
たっぷりきのこのみそマヨあええのき、まいたけ、エリンギを使って作る簡単副菜をご紹介します。具材はレンジで加熱してお手軽に調理しましょう♪きのこの旨味と、みそ、マヨネーズ、すりごまのコクが相まって味わい深い仕上がりになります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
レビュー
- みさ水気は出た分だけ避けて、私はペーパーで拭いたりはしませんでしたが分離せず混ざりました!贅沢なおつまみです最高
簡単レンジで!
4種のきのこナムル忙しい日の簡単小鉢として。 たっぷりきのこが食べられるヘルシーおかずです! 常備菜としてもいただけます♪
レビュー
- ぽんみえ我が家は舞茸はあまり常備しておらず、舞茸の代わりにひらたけしめじを利用しました。きのこの旨味がたっぷりで美味しかったです。
- 🐼レンジで簡単にできて美味しくいただけました。 今回はしめじと人参で作りました。 色々な食材で代用できそうです。
- レイン美味しかったのでまた作ります。
- まゆかまいたけは今回入れずに作りました! これだけで4人分でいけます。レンジだけで出来るのにすごく美味しかったです!
レンジで簡単♪
韓国風甘辛きのこご飯がすすむ甘辛味!「韓国風甘辛きのこ」のレシピをご紹介します。調味料ときのこを入れてレンジでチンするだけ♪あともう一品おかずが足りないというときや、お酒のおつまみが欲しいというときに嬉しい、パパッと作れる簡単おかずです。
レビュー
- elコチュジャン大さじ1くらいにしたけどめっちゃ辛かった。ご飯に合う!
- モーリス大好評でした。
- こんにゃくコチュジャン多くないか!?と思ったけど、ちょうど良かったです!
- りょん常備菜としてご飯のお供にもなりそう。 素麺のタレに入れても美味しかったです♪
レンジで簡単♪舞茸を使った【主菜】レシピ
レンジで簡単♪
まいたけと豆苗肉巻きのしょうが蒸しまいたけと豆苗を豚バラ肉で巻いて、レンジでしっとりと蒸します。しょうがの風味が効いてさっぱりとした味わい♪つけだれのこしょうがピリッとしたアクセントになっています。
レンジで簡単♪
塩鮭と豆苗のバターポン酢蒸し重ねてレンジで加熱するだけの簡単おかず♪豆苗のシャキシャキ食感とバターの香りが食欲をそそります。
レビュー
- えれな舞茸と一緒に加熱することできのこの香りが鮭に染みて美味しかったです✨️洗い物も少ないし、直ぐにできるし最高です!
レンジですぐできる!
もやしとニラの豚肉ドーム器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!
レビュー
- チロ柴ちゃん美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
- たいぞー料理慣れてない人でもできる!
- ひろぴー凄く美味しいです。 リピートします
- MOCA1人分ずつ盛って作りました。 肉がくっつくので、食べ始めは食べづらいです(^^;) でも簡単で美味しくて家族にも好評でした❣️ リピします!
レンジで簡単!
さっぱり梅風味の鶏の蒸し煮加熱はレンジにおまかせ! 具材の旨味を生かした、簡単蒸し煮です。 さっぱりとした梅風味で、これからの季節にぴったりのメニューです!
レビュー
- Towaねぎがなかったのでねぎ無しで作りました。レンジから出した瞬間の匂いが最高でした😘美味しかったです。
レンジでできる!
まいたけと鶏肉の酒蒸しまいたけの旨味がきいているので シンプルな味付けでも美味しくなります! おかずにもおつまみにもおすすめです♪
レビュー
- big.mama簡単で美味しかったです!
- 唯一神デリッシュキッチン教信者美味い!!!!! 加熱が5分ピッタリだと肉の中がややピンクのものもあり得るので、しっかり中を見て加熱時間を調整した方がいい。 濃いめの味付けが好きなため、大スプーンで分量を測ってるが個人的にはちょうどいい。 いやー、まいたけ、鶏肉の旨味、普通のネギを使ってしまったがそれもまた美味かった。何より大変手軽。素晴らしいレシピ。やはりDELISH KITCHENは神かな?
- 兼業主夫・せせり、手羽中でもおいしい ◆フライパンで作るなら、千切りキャベツを敷いて、鶏肉と舞茸を並べ、酒100ccと調味料で、弱めの中火で10分酒蒸しに
- シャチ鶏肉の生煮えがこわくて、小さく切った上に、5分30秒で中見て大丈夫そうだったけど念の為30秒追加しました。 味は鼻が詰まっててわからなかったけど簡単で健康的で嬉しい♡
パパっと完成♪
レンジで鶏すき煮濃いめの味付けのおかげでごはんがすすみます。レンジで簡単にできるので時短が叶うお役立ちレシピです!野菜は火の通りやすいものを選びましょう!ごはんにのせて丼にするのもおすすめです♪
レビュー
- みなすき焼きみたいに、卵をつけながら食べても美味しいかも~
レンジで簡単!
豚こまとまいたけの卵とじ香りの良いまいたけと、手軽に使いやすい豚こまを卵とじにした一品です♪レンジ加熱で簡単に作ることができます。少ない調味料で作れるのもうれしいポイント!
レビュー
- ほげ豚こまにレンジ2分では火が通らなかったです。 他の方のレビューを参考にごま油入れると美味しかったです。 ないと味が薄い
- 72kichi卵が半熟になりませんでしたが😂 フワフワ卵で美味しかったです🥚🥚 ごま油垂らしたらより美味しかった❤️🔥
- ゆんたまごは固まってしまいましたが、美味しく出来ました(^_^)
レンジで簡単!
いかとセロリのバター醤油塩麹で揉むことで、イカも柔らかく仕上がります! ナンプラーやオイスターソースなどで エスニックな味付けにしてもgood!
レビュー
- SOUL'd OUTレンジ調理で本当に簡単…♪まいたけの香りとバター醤油が食欲をそそる(・∀・) 生食用のボイルいかを使ったので、最初にいかをチンする工程は省き、セロリの葉を加える段階でいかと塩麹を一緒に和え、いかは30秒だけチンしました。 セロリ丸々1本使ってるのでけっこうな量になり満足できるのではと思います♪ 少ししょっぱかったので、醤油の量など調整したら良いかなと思いました。
レンジで簡単♪舞茸を使った【主食】レシピ
レンジで簡単!
鮭ときのこのうどんただ焼くだけになりがちな塩鮭のアレンジメニューです。 包丁もコンロも使わずにパパッと1品出来上がり! 楽したい日の定番メニューとして、覚えておきたい一品です。
レビュー
- たんたんまずまずの出来上がり。 オリーブオイルは独特な甘みがあるので…バターのほうが好みかな🫣 冷凍うどんじゃなく、ロングライフうどんを使用しましたが、全然問題なし!❤️
- くろカット野菜としめじで作りました
- chomaキノコ抜きで作ったけど美味しく出来ました🐟
- 苺ひと味足りない感じでした。だし醤油をかけて食べました。
レンジで簡単♪舞茸を使った【スープ】レシピ
レンジで作る♪
ひき肉と舞茸のコンソメスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪ひき肉とまいたけの旨味が口いっぱいに広がります♪
レビュー
- 胡水ビーフコンソメで作りましたが美味しかったです。