DELISH KITCHEN
一人暮らしにおすすめ!簡単にできる卵料理レシピ21選

一人暮らしにおすすめ!簡単にできる卵料理レシピ21選

作成日: 2023/06/19

更新日: 2024/02/14

簡単にできる一人暮らしの方にもおすすめの卵レシピを簡単動画でご紹介。たぬきのとろろ卵かけご飯や、ひき肉のオムあんかけごはんなどのレシピを21本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【主食】一人暮らしに人気の簡単卵料理レシピ


  • 「たぬきのとろろ卵かけご飯」のレシピ動画

    5分で作れる♪
    たぬきのとろろ卵かけご飯

    4.8

    (
    17件
    )

    卵白はとろろと合わせてふわとろ食感が絶品の卵かけごはんに仕上げましょう♪天かすをのせてサクサクの食感と旨味をプラスします!めんつゆをかけて豪快にお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 長芋 揚げ玉 しょうゆ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      今日のお昼に作りました。我が家はガッツリ食べるから、ご飯1人300g✖︎2人。卵M3個、長いも160g(しか無かった)で作成。白身を泡立てるのに15分。ツルツル滑る長いもと格闘。後片付けも含めて所要時間は43分。かなりメレンゲがボリューム凄くなり腹パンです。 長いもはフォークを刺して擦ると滑らず。塊りはキッチンハサミで微塵切りしました。麺つゆは多め。少し疲れますが病みつき。又作ります。
    • レイン
      簡単で美味しいです。
    • しん吉
      大人の私は大変美味しいかったのですが、子供は今一つの反応。たぶん、めんつゆが多かったのか?出汁を工夫してみます。
    • シンタロー
      卵白を泡立てるのが大変でしたけど、新しい食感でした❗めんつゆは濃いめでもいいかも❗️
  • 「ひき肉のオムあんかけごはん」のレシピ動画

    とろっと熱々♪
    ひき肉のオムあんかけごはん

    4.1

    (
    120件
    )

    とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      830kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 冷蔵庫にあんまり食材がない時にぱぱっと作れるので重宝します! (ひき肉やねぎは冷凍保存、卵は常に冷蔵庫にストックされています笑) 調味料は全て半分の量で作りました!他の方も言っているように甘めの味だと思うので、砂糖の量を減らすとパクパク食べれます☺
    • R
      2人分だったので調味料は2倍。 レンチンは600w6分→混ぜて→600w2分。 和風オムライスって感じで美味しいです! 油と具が層になりやすいのでしっかり混ぜるのがポイント!
    • totomori0530
      2人分でつくりました。 レビューを見て、砂糖は控えめにしました。 卵には味付けないので、どうかな?と思いましたが、あんの味でちょうどいいかんじでした。 美味しかったです。 ネギはみじん切りにしたので、舌ざわりよくできました。
    • あにょん
      とっても簡単ですごい美味しかったです♡
  • 「トマトとアボカドの卵かけごはん」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    トマトとアボカドの卵かけごはん

    4.7

    (
    7件
    )

    ボリューミーな卵かけごはんをご紹介♪トマトとアボカドを混ぜるだけの即席レシピ!豆板醤を使ってピリッと辛い味付けにしました。加熱調理をしないので、忙しい日にパパッと作れておすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん 卵 トマト アボカド 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 おろしにんにく ごま油 刻みのり 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たまご
      味付けが最高です!
  • 「きのこの簡単焼きカレー」のレシピ動画

    お一人様用!
    きのこの簡単焼きカレー

    4.5

    (
    34件
    )

    自分のために、満足度高いものが食べたい!そんな時におすすめの焼きカレー。フライパンごとテーブルに出せるのでお手軽です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      844kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 合いびき肉 エリンギ 玉ねぎ 水 カレールウ ピザ用チーズ 温泉卵 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      これは美味しいです。底が軽くおこげに成る程度にすると食感・味ともバツグンです 二度目は工夫してエリンギが無かったので、ピーマンを2つ~温泉たまごの替わりに生たまごでやってみたけど十分美味しい~生たまごに少し熱が入るようにした分、ご飯におこげが強めに入ってパリパリと旨し 3度目のリピート! たまねぎ切れてて長ネギを使用!エリンギの代わりに椎茸!!それでも旨いわ~(^^)v
    • 🥺
      めっちゃ美味しくて、何度もリピートしてます! お一人様用とありますが、いつも2人前作ってます(笑) エリンギが甘くてめっちゃ美味しかったです😋しめじでも代用して作りましたが、こちらも美味しかったです! 温泉卵も(1つ割れてしまいましたが…😅)マグカップを使ってレンジで作りました🥚
    • ハッピーさん
      美味しくできました。チーズをたっぶり入れました。煮込む途中に味見しましたが~~何かインパクトがない味だったので顆粒コンソメを適当量くわえました。美味しさが倍増しました~⤴️  美味しかったからまた~作ろうと思いまーす。
    • もみ
      シャキシャキしてて美味しかったが 満腹感すごくて途中で食べれなくなりそうだった、18時に食べたけど、夜中全く小腹が減らなかった。次の日の朝も食べなくてもいーやぐらいだった
  • 「ふわふわあんかけチャーハン」のレシピ動画

    卵の使い方がポイント♪
    ふわふわあんかけチャーハン

    4.7

    (
    27件
    )

    卵黄はごはんに混ぜてから炒めることでパラパラの仕上がりに、卵白はあんかけに使用することでふわふわの口当たりに♪シンプルな味付けで飽きがこないおいしさ!ひとりランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 かにかまぼこ 長ねぎ 塩 しょうゆ ごま油 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒー
      やさしい味で、寒い日には温まります。 予め、卵黄をご飯に混ぜておくので、きれいにパラパラなチャーハンになったと思います。餡を沢山掛けて食べるのが美味しいです。
    • リコピン
      簡単にできました!
    • ぴんくふぇありー
      ご飯を半量にしたのであんで隠れてしまっていますが、赤、黃、緑、白の色合いがとてもきれいで食欲をそそるレシピです❣️お店で出せる味👍だと思いました😆めっちゃ美味しかったです❣️
    • キートン
      レシピ通りだと、あんかけが少し味が薄い感じだったので、塩と鶏ガラスープの素を増やした。
  • 「オムキーマカレー」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    オムキーマカレー

    4.5

    (
    50件
    )

    ひき肉を使ったキーマカレーはレンジ加熱でも火が通りやすいので作りやすい♪レンジで作ったとは思えないトロトロのスクランブルエッグをかけてお召し上がりください!スクランブルエッグのおかげでマイルドな味わいがプラスされ、ごはんが止まらないおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      859kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 玉ねぎ 有塩バター 塩 牛乳 ケチャップ ウスターソース カレールウ 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • んりぽみ
      ひき肉270gと玉ねぎ1/2と長ナス1本使って作りました!調味料は3人分の分量でしたが、水は気持ち少なめで良いと思います! 夜ご飯で残ってしまったので、次の日に食パンをトーストしてマーガリンを塗って、ドライカレーを乗せて食べましたが美味しかったです! 私は卵にバターを入れると甘すぎた感じがしたので、次に作るときはちょっと少なくするか、バターではなく卵1個に対して砂糖小さじ1と塩少々(私のいつもの卵焼きの分量)入れてまた作りたいです!
    • けー
      倍量にして2人分作りました。簡単で美味しいです! 卵はレシピ通りの時間だと我が家のレンジでは 火が通り過ぎるので様子を見ながら少し短めにしました。╭( ・ㅂ・)و ̑̑
    • はぎこ
      量多めにしたのでお肉はフライパンで。混ぜるだけで簡単です!卵もふわふわにできました♡
    • こっとん
      フライパンで作った!味が薄かったらカレー粉で調整すると良きでした!🙆🏻‍♀️ 簡単だったし美味しかったです💗
  • 「ドライカレーオムライス」のレシピ動画

    スパイシーな香りが食欲そそる♪
    ドライカレーオムライス

    4.4

    (
    25件
    )

    まろやかな味わいのふんわり卵とスパイシーなドライカレーが相性抜群です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      986kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん(あたたかいごはん) 卵 合いびき肉 玉ねぎ ピーマン カレーフレーク 塩こしょう サラダ油 牛乳 砂糖 塩 ケチャップ 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      ウインナーも入れて作りました。 簡単に美味しく出来ました。
    • はっぱ
      挽肉120g米一合分 他およそ倍量で2人分作りました 卵液には牛乳追加 少し多かったですが割合ちょうど美味しかったです🙆‍♀️ 夫も高評価✨ 挽肉炒める前ににんにくみじんと玉ねぎをかるく炒めました にんにく大好きなので🧄(^-^) バターケチャップ最高です✨ _____________ 後日、玉ねぎと挽肉とトマト缶で作ったカレーの残りにピーマンだけ追加して 残りごはんと、一人前だけ残った焼きそば麺を使って、“残りもの消化オムそばメシ”2人前 包む系オムライスが好きなので今回も包みました✨ 前回より上手く巻けた✨ 大きめのフライパンがいいみたい🙆‍♀️
    • キコ
      カレーフレークを初めて買いました。粉と違って中辛でもまろやかなご飯になりとても美味しかったです。 ボウルを2個使うので狭いキッチンだと作りにくかったけれど、追いケチャップがたまらない料理。
    • ラスカル
      深夜番組でカレーの残りでオムライスを作ってるのを見て、無性に食べたくなりました。節約のため、挽肉を常備品のウインナーで作ったら、美味しかったです。オムライスにはいつもケチャップをかけていたけど、このソースの方がまろやかだし、手間もかからないので、普通のオムライスの時もこのソースにしようと思います。
  • 「レンジで簡単かに玉丼」のレシピ動画

    手軽に出来る♪
    レンジで簡単かに玉丼

    4.0

    (
    18件
    )

    卵はしっかり混ぜて加熱ムラを少なくすることでレンジでも上手に仕上がります♪あんは少しずつレンジ加熱することでダマになりません。ポン酢を使って少ない材料で甘酢あんを作りましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      625kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 かにかまぼこ 長ねぎ 塩 ごま油 ポン酢しょうゆ 砂糖 水 片栗粉 ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      レンジに入れたらほったらかしで作れたのが助かりました! レンジが500Wなので最初からかに玉2分半、あん1分で加熱しましたが、かに玉は容器にくっつくくらい、あんはみたらし団子のあん並みのかたさになりました。
    • ながれ
      片栗粉が多かったのか、粘り気強め。 でも美味しく頂けました★ 濃い緑は(冷凍)ほうれん草。
    • emi
      あんがとってもおいしかったです😊
    • デコ
      あんが材料が少なくて簡単にできてとても美味しかったです!たまごは迷ってフライパンでやりました(^^)
  • 「ホットタマゴサンド」のレシピ動画

    フライパンでできる!
    ホットタマゴサンド

    4.4

    (
    49件
    )

    ホットサンドメーカーがなくても大丈夫!フライパンでホットタマゴサンドを作ることができます。作り方を覚えれば、中の具材を変えて色々なホットサンドが楽しめますよ♪手軽にできるので朝食にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン(8枚切り) 有塩バター ゆで卵 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かずくん
      別の料理と一緒の写真ですが朝食に作りましたー! ソースの程よい美味しさとパンのサクサク感がたまりません!とても美味しかったです、有難う御座います
    • 菜葉
      ゆで卵作って、マヨネーズと混ぜて、焼くだけで美味しい卵サンドができました。 朝の忙しい時間でもパッと作れて、リピします!
    • にゃんにゃむニーナ
      4日お昼すぎごはんです。 よく働いたので。笑 フライパンでできる、ホットタマゴサンド ルッコラはよっこらしょ茹でました。 マヨの代わりにヨーグルトです。うみゃにゃでした。
    • プリン
      フライパン初めてで焦げやすいのがわかった
  • 「納豆たまごキムチチャーハン」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    納豆たまごキムチチャーハン

    4.2

    (
    23件
    )

    納豆と卵の食べ応え抜群なチャーハンをご紹介!手軽な食材でパパッと作れる嬉しい一品♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      555kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 納豆 溶き卵 キムチ 長ねぎ[青い部分] サラダ油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおたん
      納豆入れたの初めて!でもキムチとよく合ってとても美味しかったです。我が家の定番にしたいです。
    • komas
      そのまま作ると少し物足りなさを感じたので、仕上げに納豆に付いているタレを入れたら美味しくなりました。
    • choma
      ネギ忘れたけど美味しく出来ました! 卵に納豆とタレを入れてから炒めて、そのままご飯を入れました🍳 納豆とキムチの組み合わせが身体に良さそうです💪
    • デスパイネ
      本当に簡単で美味しかったです。
  • 「ふわふわ納豆のたまごかけごはん」のレシピ動画

    あっさりしたおいしさ♪
    ふわふわ納豆のたまごかけごはん

    4.7

    (
    8件
    )

    熱々のごはんにふわふわに泡立てた納豆をのせた口当たりの良い卵かけごはんです!薬味をプラスすれば、アレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 納豆[たれ付き] 卵 めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🌞ひだまりぽかぽか🌞
      2024.1追記 久しぶりにリピ。 実はこれ2つ目に作ったお椀で。 卵白混ぜるの疲れちゃって、つい手を抜いちゃいました😅 結果あまりふわふわ泡になってません💦 今日はおかずが少ないかもって時に助かるレシピです。結構お腹が満たされる~。 ごちそう様でした。
    • スカイまま
      細ネギ無かったので、海苔で。。。 美味しく簡単な朝ごはんに便利な1品です。
  • 「簡単月見にゅうめん」のレシピ動画

    めんつゆで作る!
    簡単月見にゅうめん

    4.8

    (
    7件
    )

    あたたかいそうめんに生卵をのせたほっとあたたまる一品です。めんつゆを使えば忙しいときもぱぱっと作れます!朝ごはんや昼ごはん、夜食にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 卵 わかめ[乾燥] めんつゆ[3倍濃縮] 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しく作れました! 生卵苦手なので温泉卵を乗せました。
    • R
      卵を絡めて食べると美味しすぎる🥚
    • シャチ
      ごまたっぷりで、最後の方に卵割ったらおいしかったです♡

【おかず】一人暮らしに人気の簡単卵料理レシピ


  • 「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピ動画

    ふんわり簡単!
    卵と豆腐のレンジ蒸し

    4.0

    (
    70件
    )

    レンジを使ってあっという間に作ることができる「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピをご紹介します。トロッとしたあんと、ふわっとした卵の組み合わせがやさしい味わいの料理です。簡単にできますので、小腹がすいたときや夜食にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 絹豆腐 和風顆粒だし 枝豆(トッピング用) みりん 塩 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぷかっちょ。
      我が家のレンジは500Wなので3分加熱をしたら、少しすがとおってしまいました でも、簡単に短時間出てきました カニカマがあったので入れてみたら彩りもよくなりました^_^黄色・緑色・赤色とね
    • nullpo-ga
      子供用として作りました。優しい味なので、子供用としてはちょうどよいですが、大人的にはもの足りず、お醤油をかけて食べました。
    • 亜矢子ッチ
      (写真右) レビュー見て、味が物足りない。と有りアレンジ。レンジで本当にふわふわ。とろり餡が出来るか心配でしたがバッチリです。 枝豆が無かったからネギを乗せました。 上品なひと品でした。 ありがとうございます
    • あんぱん
      ふわふわではなく、けっこう硬めにできあがりました。なぜ... みりんが無く、代用できるものもなかったので和風だしと片栗粉、それにハチミツを加えてあんを作りました。 レンジだけで作れる手軽さがうれしい。
  • 「卵とえのきのふんわり炒め」のレシピ動画

    少ない材料で!
    卵とえのきのふんわり炒め

    4.3

    (
    426件
    )

    忙しいときにも簡単に作れます!お好みのきのこや豚肉などを加えてもおいしくアレンジいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 えのき 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      白ネギも足して作ってみました。 えのきの食感が良く簡単に作れました。
    • ジジ
      醤油の代わりにめんつゆで作ってみてもおいしかったです
    • きりんさん
      ボリュームアップしたかったので、豚肉をプラスしました。えのきが無かったので、しめじにしました。細ねぎが無かったので、長ねぎにしました。卵を5個にしました。具を増やしたので、薄味になりそうだったので、鶏がらスープのもともプラスしました。ごま油の香りが、とても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「豚肉とチンゲン菜の卵炒め」のレシピ動画

    サクッと簡単!
    豚肉とチンゲン菜の卵炒め

    4.3

    (
    223件
    )

    ふわふわの卵がおいしい♪ボリュームたっぷりな中華風炒め物です。忙しい日でもパパッとメインおかずの出来上がり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 卵 チンゲン菜 しめじ しょうが サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      美味しいし、簡単だし、栄養もバランスよく取れて、ボリューム満点です。 他の人のレビューを参考に、オイスターソースも入れてみました。あと、タレがよくからむよう、豚肉にあらかじめ、塩コショウ少々と片栗粉をまぶして作りました。タレにとろみも出て美味しかったです。
    • のんちゃん
      レシピ通りにしましたが、味見したら薄く感じたから、鶏ガラの素と醤油を、足しました。絶品の味になりました⤴️⤴️👍😋
    • くろ
      チンゲン菜2株、たまご3つで 作りました! 美味しかったです♡
    • まり
      お弁当に入れました。豚肉の代わりに鶏モモ肉を使っています。簡単に出来て美味しかったです。
  • 「半熟卵フライ」のレシピ動画

    サクサクとろ〜り!
    半熟卵フライ

    4.2

    (
    15件
    )

    簡単インパクトおかず!#半熟卵フライ ! さくさくの衣の中から黄身がとろ〜り♪ 出来立てあつあつを召し上がれ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 パン粉 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      美味しかったです(^^)
    • 言はぬ色
      卵とパン粉を消費したいと思い作りました。 とっても簡単で、すぐに完成して良かったです! 油少なめの揚げ焼きだったからか、半熟ではなく固くなってしまいました。 次は時間を半分にしてやってみたいと思います☺️
    • asahazuママ
      もう一品欲しい時の、とっても美味しいお助け料理になりました! 食べる時にトースターでカリッと焼くと、さらに美味しいです。ただし、黄身が硬くならない様に気を付けて!
    • だっく
      180℃でやってみました。 1分だけだと黄身がまだ生でした。 2分くらいやると良さげです。 目玉焼きの周りサクサクバージョン!って感じで 塩をかけて食べるとおいしかったです☺︎
  • 「キャベツと卵の中華炒め」のレシピ動画

    シンプル具材で!
    キャベツと卵の中華炒め

    4.3

    (
    147件
    )

    キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め!ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 キャベツ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 サラダ油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビビリン
      簡単、美味しい😆うちではよく作ります。
    • ちゃん
      薄味だったので鶏ガラスープの素は小さじ3分の2くらい入れました!簡単で美味しかったです!卵をふわふわにするのが美味しさの秘訣です!
    • ばびる
      レビューを参考に調味料は多めにしました。 嵩増しのため、玉ねぎの薄切りとウインナーを追加しましたが、ちょっとボリュームが出過ぎたようで、もう一品の副菜というよりメインのようになってしまいました。
    • kouhi
      美味しです😋🍴💕簡単シンプルでぺろり❗
  • 「巻かない!じゅわっとだし巻き卵」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    巻かない!じゅわっとだし巻き卵

    3.8

    (
    57件
    )

    難しいイメージのあるだし巻き卵がレンジで簡単に! 覚えて損なし!失敗なしのメニューです。一品料理には もちろん、お弁当やサンドイッチの具材にもぜひどうぞ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みずぴぴ丸
      こどもがバクバク食べました!他のだし巻き卵レシピの味付けで甘めにして、こちらの方法で仕上げると、しっとりしたたまごが完成!!!ラップに巻くときに成形できないか?と心配しましたが冷蔵庫に入れておいたら、包丁で切ってもくずれないくらい固まってました。さっそくリピートしたら前より上手く出来ました
    • ゆうあやそらこママ
      レンチンで簡単にだし巻き卵が作れるのはとても嬉しいレシピです❣️お味もとても優しいお味で…何度も作りたくなる一品です🤗✨介護施設の朝食で作ってお出ししたら皆さん美味しいと残さず喜んで召し上がって下さいました👍 家でもまたリピートして作って味わいました😋
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*) ラップの上で卵が滑るので、巻くのが難しかったです。
    • ことなご
      だしの代わりにお吸い物のもとを入れました。 巻くとき、すごい熱かったので気をつけた方がいいです。 適当に巻いたら、偶然ハート形になりましたw
  • 「豚こまとまいたけの卵とじ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚こまとまいたけの卵とじ

    3.9

    (
    12件
    )

    香りの良いまいたけと、手軽に使いやすい豚こまを卵とじにした一品です♪レンジ加熱で簡単に作ることができます。少ない調味料で作れるのもうれしいポイント!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 豚こま切れ肉 まいたけ めんつゆ[3倍濃縮] 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほげ
      豚こまにレンジ2分では火が通らなかったです。 他の方のレビューを参考にごま油入れると美味しかったです。 ないと味が薄い
    • 72kichi
      卵が半熟になりませんでしたが😂 フワフワ卵で美味しかったです🥚🥚 ごま油垂らしたらより美味しかった❤️‍🔥
    • ゆん
      たまごは固まってしまいましたが、美味しく出来ました(^_^)

【スープ】一人暮らしに人気の簡単卵料理レシピ


  • 「ニラと落とし卵の簡単スープ」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    ニラと落とし卵の簡単スープ

    3.7

    (
    12件
    )

    カップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。半熟の卵とニラの味わいがほっとする!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 ニラ 白いりごま 水 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 胡水
      このレシピ、簡単ですごく美味しいです。 追加で椎茸を入れると少し見栄えが豪華になりました。 主人からすごく好評でした。
    • ぴんくふぇありー
      材料を倍量にして、鍋で2人分作りました❣️調味料を見て、味付け薄いかなと思いましたが、ちょうど良かったです👍卵を半熟にするのが難しかったです💦
    • はぎこ
      簡単で美味しい! 写真のように白身が浮いて見栄えが悪くなるのはどうすればいいのか…
    • ちいかわ🥺
      分量通りにつくると、お湯の味がわかるくらい薄いです…
  • 「卵とかにかまぼこの中華スープ」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    卵とかにかまぼこの中華スープ

    4.0

    (
    13件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪優しい味わいでホッとするおいしさです。忙しい時などにいかがですか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 かにかまぼこ 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      最初に片栗粉も溶かしてスープを作っておけるのは楽チンで良いです👍簡単で色合いもきれいで美味しかったです❣️
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 動画を見ておらず、片栗粉を水で溶かずにそのまま入れてしまったので片栗粉が少し塊になってしまいました。 味はシンプルな中華風玉子スープで安心するお味でした!
    • ユキ
      春雨と豆腐も入れました 簡単で良いですね
    • まき
      簡単でおいしかったです。