DELISH KITCHEN

誰でも簡単!
マリーの苺ストライプケーキ

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(1件)

調理時間

180

費用目安

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マリービスケットで簡単に作れる、しっとり絶品ストライプケーキのご紹介♪ いつものマリービスケットがふんわり柔らかなスポンジ生地に大変身! お子様と作っても楽しいマリーのケーキで、楽しいおうち時間をお過ごしください♪ ※このレシピは、はちみつを使用しております。 乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がございますので、1歳未満のお子様には食べさせないようご注意ください。

材料 【20cm1本分】

手順

  1. 1

    いちごはへたを切り落として粗く刻み、キッチンペーパーで水気をふきとる。アーモンドは細かく刻む。

    ポイント

    旬の果物やお好みのジャムでも作れます。お好みのナッツやデコレーションでもOK!

  2. 2

    底に氷水をあてたボウルに☆を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる(クリーム)。仕上げ用に2/3量取り分ける。

    ポイント

    手動の泡立て器でも作れます♪

  3. 3

    まな板にラップを敷く。マリーの片面にクリーム1/17量ぬり、いちご1/17量をのせて再びマリーをのせる。計17回重ねて最後に1枚おく。

  4. 4

    横に倒して形を整え、仕上げ用に取り分けたクリームを隙間を埋めるように全体にぬる。

  5. 5

    全体にアーモンドをまぶしてラップで包み、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

  6. 6

    ラップをつけたまま温めた包丁で斜めに切る。

    ポイント

    食べる際はラップを綺麗に取り除いてください。

レビュー

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