3合炊き炊飯器で作る！
炊飯器ココアバナナケーキ

手順

1. 1

   バナナ1/2本は7mm幅の輪切りにする。残りはちぎりながらボウルに入れ、フォークでつぶす。

2. 2

   ボウルに溶き卵、砂糖を入れて混ぜる。牛乳、溶かしバターを加えて混ぜ、つぶしたバナナを加えてさらに混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるって加えて混ぜる(生地)。

3. 3

   炊飯器の内釜にバターをぬる。輪切りにしたバナナを並べ、生地を流し入れて平らにならす。通常炊飯する。

   ポイント

   お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば再度炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。