DELISH KITCHEN

デリ風サラダ♪

小松菜とゆで卵のマスタード和え

3.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    166kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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彩りの良い小松菜、ミニトマト、ゆで卵を組み合わせたデリ風サラダをご紹介します。和風になりがちな小松菜ですが、粒マスタード、マヨネーズとの相性は抜群♪彩り鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立のあと一品にいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。小松菜は根元を少し切り落とし、3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    ゆで卵は4等分に切る。

  3. 3

    耐熱容器に小松菜、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜、ミニトマトを加えて混ぜ合わせる。ゆで卵を加えて混ぜ合わせる。

レビュー

3.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • マリベェ

    小松菜と粒マスタードの組み合わせは初めてでしたが、本当に合いました!
  • はしゃん

    おそらく代用品使いすぎて本家の味から遠のいてしまったのかもしれない...失敗作なので炒めて食べてみます😥

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