簡単にできる♪
水菜としめじの中華卵スープ
調理時間
約5分
カロリー
86kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
3.9g
脂質
6g
たんぱく質
4.3g
糖質
2.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介！パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しめじを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。水菜を加え、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
ピクミン