とうもろこしののり塩バターごはん

手順

1. 1

   とうもろこしは、切り口を下にして縦におき、芯に沿って包丁を入れ、実をそぎ落とす。

2. 2

   炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りのやや下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。とうもろこしの実をのせて広げ、芯をのせて通常炊飯する。

3. 3

   芯を取り除き、バター(10g)を加えて溶けるまでおく。青のりを加えて切るように混ぜる。

4. 4

   器に盛り、仕上げ用のバターを等分にのせる。

   ポイント

   仕上げ用のバターは茶碗1杯で5g程度が目安です。