DELISH KITCHEN

旨味たっぷり♪

まいたけのきつね炊き込みご飯

3.6

(3件)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    311kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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まいたけの旨味を味わえるシンプルな炊き込みごはんのレシピをご紹介♪和食のメイン料理に合わせると献立として充実するのでおすすめ♪ひらたけ、しめじなどでも代用可能ですので、ぜひお好みのきのこでもお試しください。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)2合
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • まいたけ 1パック(100g)
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。まいたけ、油揚げをのせて広げ、通常炊飯する。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

3.6

(3件)

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