ひじきと舞茸の炊き込みごはん

手順

1. 1

   ボウルに芽ひじきを入れ、たっぷりの水(分量外:適量)を加えて戻し、水気を切る。

2. 2

   まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。芽ひじき、まいたけ、桜えびをのせて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったらさっくりと混ぜる。

5. 5

   器に盛り、細ねぎをちらす。