DELISH KITCHEN

しょうが香る♪

鮭とまいたけのしょうが炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    374kcal

  • 費用目安

    700前後

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鮭と舞茸の旨味がたっぷりの炊き込みご飯のご紹介!しょうがの風味が食欲をそそる一品です♪今日の晩ごはんにいかがですか?

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    まいたけは手でほぐす。しょうがは千切りにする。生鮭は酒をふる。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。

  3. 3

    まいたけ、しょうがを順にのせて広げ、生鮭をのせる。通常通り炊飯する。

  4. 4

    鮭を取り出し、皮と骨を取り除き、ほぐし戻し入れ、混ぜる。器に盛り付け、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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