旨み感じる♪
しめじとさば缶の炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
396kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しめじとごぼうの風味とさばの旨味が凝縮した炊き込みご飯はいかがでしょうか♪材料を切って炊飯器に入れるだけでお手軽に作れます。さば缶を使うことで食べ応えがアップしますので、食欲のある日におすすめです!
手順
1
ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。三つ葉は根元を切り落とし、3cmの長さに切る。しょうがは千切りにする。
2
サバ缶はサバと缶汁に分ける。
3
炊飯器の内釜に米、サバ缶の缶汁、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ごぼう、サバ缶、しめじを加えて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらしょうが、三つ葉3/4量を加え、さっくりと混ぜて5分ほど蒸らす。
ポイント
三つ葉は飾り用に1/4量残しておきましょう。
5
器に盛り、残りの三つ葉をのせる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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(2件)
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