DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

エリンギとさば缶の炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    398kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さば缶の旨味が口の中に広がる炊き込みご飯をご紹介♪材料を切って炊飯器に入れるだけでお手軽に作れます。食べ応え満点ですので、ぜひお試しください!

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気を切る。エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦におき、薄切りにする。三つ葉は根元を切り落とし、3cmの長さに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    サバ缶はサバと缶汁に分ける。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、サバ缶の缶汁、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ごぼう、サバ缶、エリンギを加えて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらしょうが、三つ葉3/4量を加え、さっくりと混ぜて5分ほど蒸らす。

    ポイント

    三つ葉は飾り用に1/4量残しておきましょう。

  5. 5

    器に盛り、残りの三つ葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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