DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

鶏肉と舞茸の五目炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    367kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほんのりと香るしょうゆが食欲をそそる、炊き込みご飯をご紹介!具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。旨味を吸い込んだごはんは一口食べたらやみつきになりますよ♪

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    にんじんは7mm角に切る。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。

  2. 2

    こんにゃくは7mm角に切る。油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、7mm角に切る。

  3. 3

    鶏肉は1cm角に切る。

  4. 4

    ボウルに鶏肉、にんじん、まいたけ、こんにゃく、油揚げを入れる。しょうゆ(小さじ1/2)を加えて混ぜ、5分ほどおく(具材)。

  5. 5

    炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。4の具材をのせて広げ、通常炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったら、さっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • もぐ造

    説明文にあるようにほんのり香る醤油といったあっさりめの味付でした。 個人的にはもう少し醤油や砂糖を加えても良かったかなと思いました。 薄いと思った方は塩こしょうや一味等で味を整えるといいと思います。

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「鶏肉」の基本

「まいたけ」の基本