ツナとズッキーニの冷やしうどん

手順

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切り、2～3mm幅の薄切りにする。ボウルにズッキーニ、塩(分量外:適量)をまぶして5分おく。しんなりしたら水で洗って水気をしぼる。

2. 2

   耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。うどん、ツナ、ズッキーニを加えて混ぜる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。