見た目も鮮やか♪
トマトと大葉のさっぱりうどん

手順

1. 1

   トマトは1cmの角切りにする。ボウルに入れてごま油を加えて混ぜる。

2. 2

   大葉は千切りにする。冷凍枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。

3. 3

   耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱し、水にさらして水気を切る。

4. 4

   器に☆を入れて混ぜ、うどんを盛る。1のトマト、ツナ、枝豆、大葉をのせて白いりごまをちらす。

   ポイント

   ツナは缶汁を切りましょう。