DELISH KITCHEN

さっと作れる!

里芋とちくわの青のり炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷凍の里芋を使っているので簡単に作ることができます!ねっとりほくほくの里芋に、青のりをたっぷり使った炒めものです。ちくわも入るので、食べ応えも満点!おつまみにもピッタリです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に里芋、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで3〜5分加熱する。水気を切る。

    ポイント

    里芋は凍ったまま使用し、竹串がすっと通るまで加熱しましょう。

  2. 2

    ちくわは1㎝幅の斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、里芋、ちくわを入れて焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    弱火にして☆を加え、炒める。

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