家計にやさしい節約レシピ♪
かぶの梅おかか和え
調理時間
約10分
カロリー
24kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4.3g
脂質
0.1g
たんぱく質
2g
糖質
2.8g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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手順
1
かぶは葉と白い部分を切り分ける。葉は2cm幅に切る。白い部分は皮をむき、縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにする。梅干しは種を取り除き、粗く刻む。
ポイント
葉は好みの量を使用しましょう。今回は1個分を使用しました。
2
ポリ袋にかぶ、塩(分量外:小さじ1/3)を入れてもみこみ、3分ほどおく。水にさらして水気をよくしぼる。
3
ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、かぶを加えてあえる。
