DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

にんじんとかぶの葉の梅和え

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    35kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは斜めに包丁をあて、まわしながら一口大に切る。かぶの葉は3cm幅に切る。梅干しは種を取り除き、粗く刻む。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分ほど加熱する。水気を切り、かぶの葉を加えてさっと混ぜる。手前をあけるようにして端によせ、梅干し、砂糖、しょうゆ、水を加えて混ぜる。

  3. 3

    かつお節を加えて全体をあえる。

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