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ほっこり優しい味わい♪

たらとカブのおろし煮

大根おろしをたっぷりと加えて、さっぱりと召し上がれます♪ 程よく味のしみたかぶが食欲そそる!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たらは3等分に切る。

  2. 2.

    かぶは葉と切り分け、白い部分は皮をむき、半分に切って切り口を下にし、放射状に1個を6等分に切る。葉は細かく刻む。大根はすりおろし、軽く水気を切る(大根おろし)。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、たらを加えてひと煮立ちしたら、アクを取る。

  4. 4.

    かぶの白い部分、大根おろしを加えてひと煮立ちしたら、弱めの中火で5分加熱する。

  5. 5.

    かぶの葉を加えて中火で1分加熱する。器に盛り、白いりごまをふりかける。

レビュー

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