DELISH KITCHEN

ほっこり優しい味わい♪

たらとカブのおろし煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    155kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根おろしをたっぷりと加えて、さっぱりと召し上がれます♪ 程よく味のしみたかぶが食欲そそる!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たらは3等分に切る。

  2. 2

    かぶは葉と切り分け、白い部分は皮をむき、半分に切って切り口を下にし、放射状に1個を6等分に切る。葉は細かく刻む。大根はすりおろし、軽く水気を切る(大根おろし)。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、たらを加えてひと煮立ちしたら、アクを取る。

  4. 4

    かぶの白い部分、大根おろしを加えてひと煮立ちしたら、弱めの中火で5分加熱する。

  5. 5

    かぶの葉を加えて中火で1分加熱する。器に盛り、白いりごまをふりかける。

レビュー

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  • はち

    すごく優しい味わいでした!! 美味しかったです

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