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どんどん食べれる!

かぶのごま和え

ごまの香ばしさが美味しい! かぶの葉まで使用しました! あと1品のお助けレシピ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    123kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かぶ(葉つき) 2個
  • 少々
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ2
  • 和風顆粒だし少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶの葉を切り落とし、葉は4等分に切る。

  2. 2.

    かぶは4等分にし、皮をむき薄切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にかぶの葉を入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱したら、水にとり冷まし水気を絞る。

  4. 4.

    ボウルにかぶと塩を入れて塩もみし、しんなりとしたら水気を絞る。

  5. 5.

    かぶの葉、☆の調味料を加えて、混ぜ合わせる。

レビュー

(7件)

3.4
※レビューはアプリから行えます。
  • おじいさん
    カブの料理を作ると往々にして、2〜3個余ってしまうので、このメニューで美味しく使い切れます。
  • きーちゃん
    葉っぱがなかったので、調味料2/3位で作りました!甘めでおいしかったです♪ すりごまも、見栄えはしないけど、栄養豊かだという黒ごまで。