DELISH KITCHEN

どんどん食べれる!

かぶのごま和え

3.9

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    123kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごまの香ばしさが美味しい! かぶの葉まで使用しました! あと1品のお助けレシピ♪

材料 【2人分】

  • かぶ(葉つき) 2個
  • 少々
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ2
  • 和風顆粒だし少々

手順

  1. 1

    かぶの葉を切り落とし、葉は4等分に切る。

  2. 2

    かぶは4等分にし、皮をむき薄切りにする。

  3. 3

    耐熱容器にかぶの葉を入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱したら、水にとり冷まし水気を絞る。

  4. 4

    ボウルにかぶと塩を入れて塩もみし、しんなりとしたら水気を絞る。

  5. 5

    かぶの葉、☆の調味料を加えて、混ぜ合わせる。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    砂糖半量で作りましたが、味しっかりめについてました。 ごはんにもおつまみにもなって、おいしかったです(*^ω^)ノ
  • おじいさん

    カブの料理を作ると往々にして、2〜3個余ってしまうので、このメニューで美味しく使い切れます。
  • 凛子

    胡麻の香りが良く、少ない調味料でも味がしっかり絡んで美味しかったです。
  • ピコティ

    簡単にできました💕 葉も使い切れるし、彩りも良い お弁当にも入れられます

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