DELISH KITCHEN

パウンド型で作る♪
オーツミルクのバナナケーキ

4.0

調理時間

90

費用目安

200前後

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オーツミルクを使った人気のバナナケーキレシピをご紹介します!卵なしで材料を混ぜていくだけ♪とっても簡単に作れます。

  • カロリー

    172kcal

  • 炭水化物

    27.2g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    26.3g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【9×18×6cmパウンド型1台分】

  • バナナ2本(200g)
  • サラダ油50cc
  • きび砂糖50g
  • オーツミルク[無糖]100cc
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー小さじ2

手順

  1. 1

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    バナナは1/2本を1cm幅の輪切りにする(のせる用)。残りは、ボウルにちぎりながら入れてフォークでつぶす(生地用)。

  3. 3

    別のボウルにサラダ油、きび糖を入れ、泡立て器で少し白っぽくなるまで混ぜる。オーツミルク、つぶしたバナナ(生地用)を順に加えてその都度よく混ぜる。

    ポイント

    サラダ油は太白ごま油やオリーブオイルで、きび砂糖は三温糖や砂糖で代用できます♪

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、ゴムベラで切るように混ぜる(生地)。

  5. 5

    型に生地を流し入れ、平らにならす。輪切りのバナナ(のせる用)を上にのせる。180℃に予熱したオーブンで、30〜40分焼く。

    ポイント

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければ焼き上がりです。

レビュー

4.0

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  • だが

    オーツミルクが大量に余っていたので作りました。甘さ控えめですがしっとりして優しい味でおいしくたべられました。

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