DELISH KITCHEN

お酒と一緒に食べたい!

オートミールで作るキムチチヂミ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    292kcal

  • 費用目安

    300前後

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オートミールを使ったチヂミレシピをご紹介します。多めの油で焼くことでカリッとした仕上がりになります♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • オートミール30g
  • 溶き卵 1個分
  • ピザ用チーズ 20g
  • キムチ80g
  • ニラ 1/3束(30g)
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 70cc
  • ごま油大さじ2
  • ☆たれ
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • ラー油適量
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(たれ)。

  3. 3

    耐熱容器にオートミール、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱して混ぜる。卵、キムチ、ニラ、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる(生地)。

  4. 4

    フライパンにごま油の半量(大さじ1)を入れて中火で熱し、生地を流し入れて丸く形をととのえる。焼き色がつくまで3分ほど焼く。裏返し、残りのごま油(大さじ1)を鍋肌からまわし入れ、再び焼き色がつくまで3分ほど焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り、たれを添える。

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