ささっと簡単!
豆苗とベーコンの卵炒め
調理時間
約15分
カロリー
216kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽な材料でささっと作れる炒め物レシピ!卵と豆苗、ベーコンの彩りが鮮やかな一品♪ぜひお試しください♪
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
2
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れ、箸で大きく混ぜながら、半熟状になるまで炒めて取り出す。
4
3のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて1〜2分炒め、豆苗、酒、しょうゆを加えてしんなりするまで炒める。
5
卵を戻し入れて手早く炒める。塩こしょうを加えて味をととのえる。
pchan