DELISH KITCHEN

彩りバッチリ!

豆苗のオープンオムレツ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    273kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆苗をざっくり切って、卵と混ぜてオープンオムレツを 作ります。ひっくり返さないので失敗知らず。 マヨネーズを入れてふんわりと仕上げます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ☆を加えて混ぜ、豆苗、魚肉ソーセージを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて大きく混ぜながら半熟になるまで中火で加熱する。 ふたをして弱火で4分焼く。

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