DELISH KITCHEN

ミキサーで簡単!
ほうれん草のムース

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(1件)

調理時間

180

費用目安

400前後

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ほうれん草を使ったムースのご紹介です。ミキサーを使って口当たりなめらかな一品に♪おやつにいかがでしょうか?

  • カロリー

    389kcal

  • 炭水化物

    15.7g

  • 脂質

    33.9g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    14.5g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【200ccカップ2個分】

手順

  1. 1

    《下準備》耐熱容器に冷水、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2

    ほうれん草は根元を切り落とす。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて1分ほどゆでる、水にさらして水気をしぼり、3cm幅に切る。

  4. 4

    ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、ラップはせずに600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。

  5. 5

    ミキサーにほうれん草、水を入れてなめらかになるまで撹拌する。4のゼラチンを加えて攪拌し、生クリームを加えてなじむまで再び撹拌する。

  6. 6

    カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

レビュー

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