【ミキサーの活用法】なめらか食感を手軽に♪人気レシピ32選
作成日: 2022/11/01
更新日: 2024/12/09
ミキサーを使った料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。ヨーグルトムースやりんごジャム、豆乳ケーキや桃ゼリーなど32本のレシピを集めていますので、ミキサーの活用法を知りたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください!
【ムース】ミキサーで作るスイーツレシピ
ミキサーで!
簡単ヨーグルトムースゼラチンを使わずに作れます!ミキサーでパパッと作れるデザートレシピです♪とろける食感がたまりません。
ミキサーでお手軽!
カラメルバナナムースカラメルバナナのほろ苦さがアクセント!まったり食感のムースです。ミキサーを使うので泡立ていらずなのがうれしいポイント♪
ミキサーで簡単!
桃のムース桃の香りと口どけの良いムースの食感がぴったりのデザートです!ミキサーでパパッと簡単に作れます♪桃が手に入ったらぜひ作ってみてください。
なめらか食感♪
マンゴームースケーキ冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。
【クリーム】ミキサーで作るスイーツレシピ
ミキサーで簡単♪
かぼちゃのなめらかクリームお菓子作りやパンにぬったりと色々使えるかぼちゃクリームレシピのご紹介♪ミキサーでペースト状にするのでとってもなめらかな食感になります。砕いたナッツ、ラムレーズンなどを入れてアレンジするのもおすすめです!
ミキサーで簡単♪
なめらかりんごジャムりんごの果実感をより感じられるジャムです♪パンに塗ったり、おかし作りに使用したりと万能!煮込み時間も短縮できます。
【ケーキ】ミキサーで作るスイーツレシピ
ミキサーを使って簡単に!
さつまいもの濃厚チーズケーキさつまいもとチーズの濃厚さとしっとり感がたまらないチーズケーキです。ミキサーで混ぜて、型に流し入れて焼くだけなので、手軽に作れます♪
ミキサーを使ってお手軽に♡
簡単!チーズテリーヌ濃厚なチーズ味が◎ なめらかな舌触り♡ おやつとしてもワインのお供にもおすすめです♪
ミキサーにお任せ♪
豆乳とバナナのしっとりケーキ時間がない時でも簡単に作れるしっとりケーキのご紹介!くるみの食感が楽しめ、おやつや朝ごはんにもオススメです♪バナナの風味も良く、くるみとの相性もバッチリです!
【ゼリー・プリンなど】ミキサーで作るスイーツレシピ
ミキサーで簡単!
桃の一口ゼリー桃の果実感をたっぷり感じられるひんやりデザートレシピをご紹介します♪桃のはちみつコンポートを作って、あとはミキサーで混ぜて固めるだけ!とってもお手軽です。一口サイズのかわいいデザートをぜひお試しください。
ミキサーで簡単!
いちごミルクゼリーミキサーで混ぜてあとは冷やすだけ!とっても簡単に作れます。いちごは加熱しないのでフレッシュな味わいです♪
ミキサーを使って作る!
なめらかさつまいもプリンさつまいものおいしさを堪能できる濃厚ななめらかプリンの作り方をご紹介!裏ごしせずにミキサーで仕上げるので手軽にできるのも嬉しいポイントです。手軽に作れるように生クリームは使っていないレシピですが、牛乳の一部を生クリームにすることでよりコクのある仕上がりに♪
ミキサーで簡単!
フレッシュいちごゼリー火を通さないのでいちごのフレッシュさが際立つ!ミキサーで混ぜて固めるだけのお手軽デザートです♪ヨーグルトソースをかけてお召しあがりください。
しゃりしゃり美味しい♡
すいかシャーベットすいかのタネに見立てたチョコチップが食感のアクセントになっています♪ひんやりさわやか夏にぴったりの簡単デザート!
【ポタージュ】ミキサーで作る人気レシピ
基本を覚えよう♪
かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう!見た目も美味しくいただけます。
トロッと仕上げ♪
アボカドと豆乳のポタージュアボカドでとろみをつけたポタージュです。豆乳で作っているのであっさりした味わいになり、朝ごはんにもぴったり♪アボカドは加熱しすぎると苦味が増すため、加熱時間は短めにするのがポイントです。豆乳の代わりに牛乳でも代用していただけます。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月
甘くて美味しい!
さつまいもと栗のポタージュ砂糖なしでこの甘さ! むきぐりを使っているので簡単にできます! おやつとしても子どもにいいかもしれません♪
とろりと美味しい♪
小松菜とじゃがいものポタージュ小松菜とじゃがいもでとろりと甘い ポタージュを作ります。 冷やしていただいても美味しいです♪
自然な甘さ♪
にんじんとかぼちゃのスープかぼちゃとにんじんを弱火でじっくり炒めてミキサーで仕上げました!濃厚な味わいのスープをぜひお召し上がりください。
やさしい甘さ♪
玉ねぎの豆乳ポタージュ玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪
ミキサーにかけるだけ♪
アボカドと豆腐のポタージュ風水切り不要で簡単! アボカドと豆腐のまろやかさが◎ 火を使わずお手軽レシピ♪
【スムージー】ミキサーで作る人気レシピ
ミキサーで簡単♪
バナナヨーグルトスムージーバナナの優しい甘さと、ヨーグルトのまろやかな口当たりが相性抜群!バナナは完熟のものを使うのがオススメ♪簡単なので忙しい朝やおやつにもぴったりです。
ミキサーに入れるだけ♪
バナナとベリーのスムージー包丁要らずで、忙しい日にもぴったりのスムージーレシピをご紹介!バナナを入れることで、飲みごたえ抜群でお腹も大満足!バナナは完熟のものを使用すると、より甘さがひきたちます。
ミキサーで簡単!
バナナとアサイーのスムージー冷凍のフルーツも使用することで、いつでも簡単に作れるのが嬉しいポイント!優しい甘さのスムージーで、お腹も心も満たされます♪お好みでミントを添えてお召し上がりください。
ミキサーで簡単♪
マンゴー豆乳スムージー甘いマンゴーの味わいがやみつきになります!材料を全て入れたら、スイッチを押すだけなのであっという間に完成♪ぜひ、忙しい日の朝や小腹が空いた時にお試しください。豆乳は牛乳にアレンジしてもお作りいただけます。
【おかず・パスタ】ミキサーで作る人気レシピ
お店の味が簡単再現!
ほうれん草の冷製ジェノベーゼパスタバジル不要のジェノベーゼソースが家で手軽に! 彩り鮮やかなおもてなしレシピ♪ パスタ以外にも合う万能ソースです!
ミキサーでお手軽ソース♪
春菊ソースのニョッキ濃厚春菊ソースがよく絡む♪ 肉や魚料理にも相性抜群のソース! 春菊の香りが食欲そそります!
ミキサーで混ぜて簡単!
グリーンピースよせグリーンピースの色合いがきれい!ミキサーでささっと作れてとっても簡単です♪おもてなしの1品に大変身します!
ミキサーで簡単!
ほうれん草のムースほうれん草を使ったムースのご紹介です。ミキサーを使って口当たりなめらかな一品に♪おやつにいかがでしょうか?
【ソース・ドレッシング】ミキサーで作る人気レシピ
お手製ソース♪
ジェノベーゼソース(バジルペースト)パスタや鶏肉料理、サラダなど使い方が自在なジェノベーゼソースのレシピをご紹介します。ジェノベーゼはバジルに松の実やオリーブオイル、チーズなどを加えて作る香り高いソースです。松の実は炒ることで香りがより引き立ちます♪またお好みでくるみやカシューナッツ、アーモンドなどを少し入れても美味しくいただけます。
ミキサーいらずでお手軽♪
大葉のジェノベーゼ風パスタや肉、魚のソースなど、使い道がさまざまなジェノベーゼ!今回は大葉を使って風味豊かにさっぱりと仕上げました。包丁があればパパッと作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね♪
ミキサーで混ぜるだけ!
大葉(青じそ)ドレッシング自家製ノンオイルドレッシングのご紹介です!青じその香りが効いて料理にかけるだけでさっぱりとした味わいに。サラダやパスタなどいろいろな使い方ができますので、お好みのアレンジでお楽しみください♪