DELISH KITCHEN
ミキサーで作る人気レシピ33選!お菓子からパスタまで幅広くご紹介

ミキサーで作る人気レシピ33選!お菓子からパスタまで幅広くご紹介

作成日: 2022/11/01

更新日: 2023/12/08

お家に眠りがちなミキサーを活用しましょう!スムージーやポタージュはもちろん、ミキサーを使うからこそ簡単にできるムースやケーキ、ソースやパスタなど豊富なレシピを33本ご紹介しています。

上手にミキサーを活用して、料理のレパートリーを増やしたい方はぜひ献立の参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 【ムース】ミキサーで作るスイーツレシピ
    1. ミキサーで!簡単ヨーグルトムース
    2. ミキサーでお手軽!カラメルバナナムース
    3. ミキサーで簡単!桃のムース
    4. なめらか食感♪マンゴームースケーキ
  2. 【クリーム】ミキサーで作るスイーツレシピ
    1. ミキサーで簡単♪かぼちゃのなめらかクリーム
    2. ミキサーで簡単♪なめらかりんごジャム
  3. 【ケーキ】ミキサーで作るスイーツレシピ
    1. ミキサーを使って簡単に!さつまいもの濃厚チーズケーキ
    2. ミキサーを使ってお手軽に♡簡単!チーズテリーヌ
    3. ミキサーにお任せ♪豆乳とバナナのしっとりケーキ
  4. 【ゼリー・プリンなど】ミキサーで作るスイーツレシピ
    1. ミキサーで簡単!桃の一口ゼリー
    2. ミキサーで簡単!いちごミルクゼリー
    3. ミキサーを使って作る!なめらかさつまいもプリン
    4. ミキサーで簡単!フレッシュいちごゼリー
    5. しゃりしゃり美味しい♡すいかシャーベット
  5. 【ポタージュ】ミキサーで作る人気レシピ
    1. 基本を覚えよう♪かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)
    2. トロッと仕上げ♪アボカドと豆乳のポタージュ
    3. 甘くて美味しい!さつまいもと栗のポタージュ
    4. とろりと美味しい♪小松菜とじゃがいものポタージュ
    5. 自然な甘さ♪にんじんとかぼちゃのスープ
    6. ミキサーに入れるだけ!いちごのフレッシュジュース
    7. やさしい甘さ♪玉ねぎの豆乳ポタージュ
    8. ミキサーにかけるだけ♪アボカドと豆腐のポタージュ風
  6. 【スムージー】ミキサーで作る人気レシピ
    1. ミキサーで簡単♪バナナヨーグルトスムージー
    2. ミキサーに入れるだけ♪バナナとベリーのスムージー
    3. ミキサーで簡単!バナナとアサイーのスムージー
    4. ミキサーで簡単♪マンゴー豆乳スムージー
  7. 【おかず・パスタ】ミキサーで作る人気レシピ
    1. お店の味が簡単再現!ほうれん草の冷製ジェノベーゼパスタ
    2. ミキサーでお手軽ソース♪春菊ソースのニョッキ
    3. ミキサーで混ぜて簡単!グリーンピースよせ
    4. ミキサーで簡単!ほうれん草のムース
  8. 【ソース・ドレッシング】ミキサーで作る人気レシピ
    1. お手製ソース♪ジェノベーゼソース(バジルペースト)
    2. ミキサーいらずでお手軽♪大葉のジェノベーゼ風
    3. ミキサーで混ぜるだけ!大葉(青じそ)ドレッシング

【ムース】ミキサーで作るスイーツレシピ


  • 「簡単ヨーグルトムース」のレシピ動画

    ミキサーで!
    簡単ヨーグルトムース

    4.2

    (
    7件
    )

    ゼラチンを使わずに作れます!ミキサーでパパッと作れるデザートレシピです♪とろける食感がたまりません。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      400前後

    生クリーム マシュマロ ヨーグルト[無糖] レモン汁 マシュマロ(小さく切ったもの)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カラメルバナナムース」のレシピ動画

    ミキサーでお手軽!
    カラメルバナナムース

    カラメルバナナのほろ苦さがアクセント!まったり食感のムースです。ミキサーを使うので泡立ていらずなのがうれしいポイント♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      500前後

    バナナ 砂糖 水 水 粉ゼラチン 砂糖 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「桃のムース」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    桃のムース

    4.7

    (
    12件
    )

    桃の香りと口どけの良いムースの食感がぴったりのデザートです!ミキサーでパパッと簡単に作れます♪桃が手に入ったらぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      500前後

    桃 レモン汁 生クリーム 水 粉ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マンゴームースケーキ」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    マンゴームースケーキ

    4.7

    (
    16件
    )

    冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      1500前後

    マンゴー[冷凍] 砂糖 レモン汁 生クリーム 砂糖 冷水 粉ゼラチン カステラ ミント

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【クリーム】ミキサーで作るスイーツレシピ


  • 「かぼちゃのなめらかクリーム」のレシピ動画

    ミキサーで簡単♪
    かぼちゃのなめらかクリーム

    お菓子作りやパンにぬったりと色々使えるかぼちゃクリームレシピのご紹介♪ミキサーでペースト状にするのでとってもなめらかな食感になります。砕いたナッツ、ラムレーズンなどを入れてアレンジするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 溶かしバター(無塩) 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめらかりんごジャム」のレシピ動画

    ミキサーで簡単♪
    なめらかりんごジャム

    4.5

    (
    29件
    )

    りんごの果実感をより感じられるジャムです♪パンに塗ったり、おかし作りに使用したりと万能!煮込み時間も短縮できます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    りんご 砂糖 レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ケーキ】ミキサーで作るスイーツレシピ


  • 「さつまいもの濃厚チーズケーキ」のレシピ動画

    ミキサーを使って簡単に!
    さつまいもの濃厚チーズケーキ

    4.2

    (
    14件
    )

    さつまいもとチーズの濃厚さとしっとり感がたまらないチーズケーキです。ミキサーで混ぜて、型に流し入れて焼くだけなので、手軽に作れます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      800前後

    さつまいも クリームチーズ 卵 砂糖 生クリーム 薄力粉 バニラエッセンス 無塩バター(常温) 粉砂糖 セルフィーユ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単!チーズテリーヌ」のレシピ動画

    ミキサーを使ってお手軽に♡
    簡単!チーズテリーヌ

    濃厚なチーズ味が◎ なめらかな舌触り♡ おやつとしてもワインのお供にもおすすめです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ サワークリーム 砂糖 卵 生クリーム バニラエッセンス コーンスターチ

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳とバナナのしっとりケーキ」のレシピ動画

    ミキサーにお任せ♪
    豆乳とバナナのしっとりケーキ

    4.0

    (
    3件
    )

    時間がない時でも簡単に作れるしっとりケーキのご紹介!くるみの食感が楽しめ、おやつや朝ごはんにもオススメです♪バナナの風味も良く、くるみとの相性もバッチリです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      500前後

    バナナ くるみ [ロースト] ホイップクリーム ミント 無調整豆乳 卵 砂糖 薄力粉 バニラエッセンス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ゼリー・プリンなど】ミキサーで作るスイーツレシピ


  • 「桃の一口ゼリー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    桃の一口ゼリー

    桃の果実感をたっぷり感じられるひんやりデザートレシピをご紹介します♪桃のはちみつコンポートを作って、あとはミキサーで混ぜて固めるだけ!とってもお手軽です。一口サイズのかわいいデザートをぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      400前後

    桃 水 はちみつ 冷水 粉ゼラチン レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごミルクゼリー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    いちごミルクゼリー

    4.2

    (
    8件
    )

    ミキサーで混ぜてあとは冷やすだけ!とっても簡単に作れます。いちごは加熱しないのでフレッシュな味わいです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      700前後

    いちご レモン汁 牛乳 水 粉ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめらかさつまいもプリン」のレシピ動画

    ミキサーを使って作る!
    なめらかさつまいもプリン

    3.8

    (
    10件
    )

    さつまいものおいしさを堪能できる濃厚ななめらかプリンの作り方をご紹介!裏ごしせずにミキサーで仕上げるので手軽にできるのも嬉しいポイントです。手軽に作れるように生クリームは使っていないレシピですが、牛乳の一部を生クリームにすることでよりコクのある仕上がりに♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 牛乳 砂糖 卵 ホイップクリーム 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フレッシュいちごゼリー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    フレッシュいちごゼリー

    火を通さないのでいちごのフレッシュさが際立つ!ミキサーで混ぜて固めるだけのお手軽デザートです♪ヨーグルトソースをかけてお召しあがりください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご レモン汁 粉ゼラチン 水 砂糖 ミント ヨーグルト[無糖] 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「すいかシャーベット」のレシピ動画

    しゃりしゃり美味しい♡
    すいかシャーベット

    すいかのタネに見立てたチョコチップが食感のアクセントになっています♪ひんやりさわやか夏にぴったりの簡単デザート!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      500前後

    スイカ サイダー 砂糖 チョコチップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ポタージュ】ミキサーで作る人気レシピ


  • 「かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)」のレシピ動画

    基本を覚えよう♪
    かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)

    4.5

    (
    119件
    )

    かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう!見た目も美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドと豆乳のポタージュ」のレシピ動画

    トロッと仕上げ♪
    アボカドと豆乳のポタージュ

    4.0

    (
    7件
    )

    アボカドでとろみをつけたポタージュです。豆乳で作っているのであっさりした味わいになり、朝ごはんにもぴったり♪アボカドは加熱しすぎると苦味が増すため、加熱時間は短めにするのがポイントです。豆乳の代わりに牛乳でも代用していただけます。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 玉ねぎ 有塩バター 調製豆乳 水 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもと栗のポタージュ」のレシピ動画

    甘くて美味しい!
    さつまいもと栗のポタージュ

    砂糖なしでこの甘さ! むきぐりを使っているので簡単にできます! おやつとしても子どもにいいかもしれません♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    甘栗(むき) さつまいも 玉ねぎ 甘栗(むき、細かくしたもの) パセリ(乾燥) 有塩バター 水 牛乳 こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とじゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    とろりと美味しい♪
    小松菜とじゃがいものポタージュ

    4.6

    (
    24件
    )

    小松菜とじゃがいもでとろりと甘い ポタージュを作ります。 冷やしていただいても美味しいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 じゃがいも 玉ねぎ ロングベーコン 無塩バター 牛乳 コンソメ 塩こしょう 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんとかぼちゃのスープ」のレシピ動画

    自然な甘さ♪
    にんじんとかぼちゃのスープ

    4.4

    (
    55件
    )

    かぼちゃとにんじんを弱火でじっくり炒めてミキサーで仕上げました!濃厚な味わいのスープをぜひお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん かぼちゃ 有塩バター 水 コンソメ 塩 牛乳 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごのフレッシュジュース」のレシピ動画

    ミキサーに入れるだけ!
    いちごのフレッシュジュース

    4.6

    (
    5件
    )

    いちごを贅沢に使用したレシピをご紹介です!レモン汁を少し加えることで、爽やかな酸味がアクセントに♪パパッとお手軽に作ることができるので、朝ごはんや小腹が空いた時にぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご 水 氷 レモン汁 砂糖

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    35件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドと豆腐のポタージュ風」のレシピ動画

    ミキサーにかけるだけ♪
    アボカドと豆腐のポタージュ風

    3.8

    (
    12件
    )

    水切り不要で簡単! アボカドと豆腐のまろやかさが◎ 火を使わずお手軽レシピ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 絹豆腐 オリーブオイル バジル(乾燥) 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スムージー】ミキサーで作る人気レシピ


  • 「バナナヨーグルトスムージー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単♪
    バナナヨーグルトスムージー

    4.5

    (
    10件
    )

    バナナの優しい甘さと、ヨーグルトのまろやかな口当たりが相性抜群!バナナは完熟のものを使うのがオススメ♪簡単なので忙しい朝やおやつにもぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    バナナ ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「バナナとベリーのスムージー」のレシピ動画

    ミキサーに入れるだけ♪
    バナナとベリーのスムージー

    包丁要らずで、忙しい日にもぴったりのスムージーレシピをご紹介!バナナを入れることで、飲みごたえ抜群でお腹も大満足!バナナは完熟のものを使用すると、より甘さがひきたちます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミックスベリー[冷凍] バナナ 牛乳 砂糖

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「バナナとアサイーのスムージー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    バナナとアサイーのスムージー

    冷凍のフルーツも使用することで、いつでも簡単に作れるのが嬉しいポイント!優しい甘さのスムージーで、お腹も心も満たされます♪お好みでミントを添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    バナナ アサイー[冷凍] ブルーベリー[冷凍] 牛乳 砂糖

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マンゴー豆乳スムージー」のレシピ動画

    ミキサーで簡単♪
    マンゴー豆乳スムージー

    甘いマンゴーの味わいがやみつきになります!材料を全て入れたら、スイッチを押すだけなのであっという間に完成♪ぜひ、忙しい日の朝や小腹が空いた時にお試しください。豆乳は牛乳にアレンジしてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      400前後

    マンゴー[冷凍] 調製豆乳 レモン汁 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おかず・パスタ】ミキサーで作る人気レシピ


  • 「ほうれん草の冷製ジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    お店の味が簡単再現!
    ほうれん草の冷製ジェノベーゼパスタ

    3.8

    (
    10件
    )

    バジル不要のジェノベーゼソースが家で手軽に! 彩り鮮やかなおもてなしレシピ♪ パスタ以外にも合う万能ソースです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲッティ ほうれん草 ミニトマト アーモンドプードル オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊ソースのニョッキ」のレシピ動画

    ミキサーでお手軽ソース♪
    春菊ソースのニョッキ

    濃厚春菊ソースがよく絡む♪ 肉や魚料理にも相性抜群のソース! 春菊の香りが食欲そそります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      751kcal

    • 費用目安

      800前後

    春菊 松の実 塩 コンソメ おろしにんにく オリーブオイル 粉チーズ じゃがいも 薄力粉 卵黄 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グリーンピースよせ」のレシピ動画

    ミキサーで混ぜて簡単!
    グリーンピースよせ

    グリーンピースの色合いがきれい!ミキサーでささっと作れてとっても簡単です♪おもてなしの1品に大変身します!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    グリーンピース 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 粉ゼラチン 水(ゼラチン用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ほうれん草のムース」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    ほうれん草のムース

    ほうれん草を使ったムースのご紹介です。ミキサーを使って口当たりなめらかな一品に♪おやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 水 生クリーム 砂糖 冷水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ソース・ドレッシング】ミキサーで作る人気レシピ


  • 「ジェノベーゼソース(バジルペースト)」のレシピ動画

    お手製ソース♪
    ジェノベーゼソース(バジルペースト)

    4.5

    (
    33件
    )

    パスタや鶏肉料理、サラダなど使い方が自在なジェノベーゼソースのレシピをご紹介します。ジェノベーゼはバジルに松の実やオリーブオイル、チーズなどを加えて作る香り高いソースです。松の実は炒ることで香りがより引き立ちます♪またお好みでくるみやカシューナッツ、アーモンドなどを少し入れても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1000前後

    バジル にんにく 松の実 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大葉のジェノベーゼ風」のレシピ動画

    ミキサーいらずでお手軽♪
    大葉のジェノベーゼ風

    4.3

    (
    3件
    )

    パスタや肉、魚のソースなど、使い道がさまざまなジェノベーゼ!今回は大葉を使って風味豊かにさっぱりと仕上げました。包丁があればパパッと作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      200前後

    大葉 粉チーズ オリーブオイル 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※出来上がり量約50g分
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉(青じそ)ドレッシング」のレシピ動画

    ミキサーで混ぜるだけ!
    大葉(青じそ)ドレッシング

    3.4

    (
    5件
    )

    自家製ノンオイルドレッシングのご紹介です!青じその香りが効いて料理にかけるだけでさっぱりとした味わいに。サラダやパスタなどいろいろな使い方ができますので、お好みのアレンジでお楽しみください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    大葉 水 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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