めんつゆで味付け簡単!
小松菜とちくわの卵とじ

4.4

調理時間

15

費用目安

100前後

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小松菜とちくわが入った卵とじをご紹介!ごはんにのせて丼にするのもおすすめです♪少ない材料でパパッと作れるのでお腹が空いた時にぴったりの一品です。ぜひお試しください!

  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    12g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いをする。食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ちくわは斜め1cm幅に切る。

  3. 3

    小さめのフライパンに玉ねぎ、ちくわ、めんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で3分ほど煮る。小松菜を加えて1〜2分ほど煮る。

  4. 4

    溶き卵をまわし入れ、ふたをして弱火で1分ほど加熱する。火を止め、お好みの加減まで余熱で火を通す。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

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