めんつゆで味付け簡単！
小松菜とちくわの卵とじ
小松菜とちくわが入った卵とじをご紹介します。ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ♪少ない材料でパパッと作れるのでお腹が空いた時にぴったりの一品です！ぜひお試しください。
カロリー
150kcal
炭水化物
10.5g
脂質
6.4g
たんぱく質
12g
糖質
9.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いをする。食べやすい長さに切る。
2
ちくわは1cm幅の斜め切りにする。
3
小さめのフライパンに玉ねぎ、ちくわ、めんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをし、3分ほど煮る。小松菜を加えて1〜2分ほど煮る。
4
溶き卵をまわし入れてふたをして弱火で1分ほど加熱し、火を止めてお好みの加減まで余熱で火を通す。
レビュー
4.6
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- 竹輪の助けで小松菜のクセが包み込まれて美味しい。 3歳の息子も残さずに食べてくれた。
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good料理ど素人おやじ
庭で作った小松菜で作りました。 フライパンで一人前作って昼食のおかずで頂きました。簡単で美味しいのでちょくちょくリピさせていただきます。ゆん
簡単に作れて美味しかったです(^_^)
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とも