デリッシュキッチン

断面がかわいい!
ソーセージ卵焼き

4.0

調理時間

20

費用目安

100前後

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切ったら中にはソーセージ!丸い形が可愛らしい卵焼きです♪朝食のおかずやお弁当にもおすすめの一品です。ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

    1.3g

  • 脂質

    16.4g

  • たんぱく質

    9.6g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 2個
  • ソーセージ 2本(40g)
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2
  • ひとつまみ

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて卵白を切るように混ぜ、☆を加えて混ぜる(卵液)。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。中火で熱し、1/3量の卵液を流し入れ、半熟状になるまで焼く。ソーセージ2本を奥にのせ、手前に向かって巻いて奥に寄せる。同様に卵液がなくなるまで繰り返す。

  3. 3

    ラップで巻いて卵がなじむまでおく。食べやすい大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆ、50%塩分カットの減塩しおにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。

レビュー

4.0

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  • ぽかえり

    どうしても出来上がった際や切った際に、ソーセージと卵がバラバラになってしまい、こんなに綺麗にはできませんでした。 でも卵×ソーセージ、おいしかったです😋

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