DELISH KITCHEN
  1. たたむだけで簡単!ソーセージと薄焼き卵のたたみおにぎり

たたむだけで簡単!

ソーセージと薄焼き卵のたたみおにぎり

韓国発祥のお手軽おにぎりレシピをご紹介!ソーセージと薄焼き卵のシンプルな具材でぱぱっと数秒で仕上がります♪お弁当にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 1個分

  • ごはん100g
  • ソーセージ 2本(40g)
  • 1個
  • レタス 1/2枚(15g)
  • 焼きのり1枚
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ2
  • ☆薄焼き卵用調味料
  • 砂糖小さじ1/3
  • 少々
  • 和風顆粒だし小さじ1/4

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    卵焼き器に1/2量のサラダ油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて全体に広げる。表面が乾いたら弱火にし、菜箸を使って卵を裏返し、20秒ほど焼いて火を通して取り出す。粗熱をとり、十字に切る(薄焼き卵)。

  4. 4.

    ソーセージは縦半分に切る。卵焼き器に残りのサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    ソーセージはお好みで塩こしょうで味付けをしてください。

  5. 5.

    焼きのりは十字に軽く折り目をつける。キッチンバサミで折り目に沿って中心まで1本切り込みを入れる。

    ポイント

    焼きのりはちぎれないように優しく折りましょう。

  6. 6.

    ラップの上に切り込みを入れた部分を下にして焼きのりをおく。右下にごはん、右上にレタス、左上に薄焼き卵、左下にソーセージをのせる。右下のごはんをのせた部分を上に折りたたみ、そのまま左、下の順に計3回折りたたむ。ラップで包んで5分ほどおいてなじませ、ラップの上から半分に切る。

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