糖質オフ！1人分6.4g♪
豚こまと白菜の柚子胡椒炒め煮
調理時間
約20分
カロリー
348kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
10.9g
脂質
23g
たんぱく質
21.5g
糖質
6.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 柚子胡椒の風味がおいしい炒め煮をご紹介！糖質の低い調味料をメインに使うことで、具材ににんじんを使っても糖質が控えめな一品に仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
材料 【1人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切って切り口を下にし、斜め3mmに切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
豚肉は塩こしょうをふってもみこむ。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が半分ほど変わるまで炒める。にんじんを加えて肉の色が変わるまで炒め、しめじ、白菜を加えてさっと炒める。☆を加え、さっと混ぜてふたをし、白菜がしんなりするまで弱火で3分ほど蒸し煮にする。ふたをとって中火にし、汁気を飛ばしながら1分ほど炒め煮にする。
注意事項
・持病のある方や薬を服薬している方、妊娠・授乳中の方は、かかりつけの医師にご相談の上ご利用をご検討ください。
・人により、必要な糖質量等の栄養素は異なるため、摂取量等の成分詳細に関するご質問はお答えできかねます。
・調理法や食材の代用による糖質量等の栄養素の変化に関するご質問にはお答えできかねます。
・体の不調や不安を感じたら、ご利用をお控えいただき、必要に応じてかかりつけの医師にご相談ください。
