DELISH KITCHEN
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こってり!ご飯が進む♪

白菜と豚こまのみそマヨ炒め

濃厚な味わいで食べごたえ抜群な白菜と豚こまのみそマヨ炒めをご紹介!こってりとした味付けなのでご飯が進む一品です!白菜、豚肉などの身近な材料で作れる定番おかずをぜひお試しください! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    289kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切る。エリンギは7mm幅の斜め薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。エリンギ、白菜を加えて油がまわるまで炒め、ふたをして3分蒸し焼きにする。

  4. 4.

    白菜がしんなりしたら☆を加え、全体を炒め合わせる。

レビュー

(39件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • り〜ちゃ
    味が濃いのでご飯にぴったりでした! とっても美味しかったです。 また作りたいなと思います。
  • 23
    美味い😋 具材は、お好みで‼︎
  • わにさん
    こってりした味噌マヨ味。 とても美味しかったです。 エリンギが無かったのでシメジと人参を加え信州味噌で作りました。
  • 向日葵セブン
    タレがこいかなぁ、と思いましたが白菜から水分が出るのでちょうど良い加減になりました。 白菜多めで作りましたが、もっと多くても良いかも。