DELISH KITCHEN

こってり!ご飯が進む♪

白菜と豚こまのみそマヨ炒め

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    289kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    7g

  • 脂質

    22g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

濃厚な味わいで食べごたえ抜群な白菜と豚こまのみそマヨ炒めをご紹介!こってりとした味付けなのでご飯が進む一品です!白菜、豚肉などの身近な材料で作れる定番おかずをぜひお試しください! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月

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材料 【3人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。エリンギは7mm幅の斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。エリンギ、白菜を加えて油がまわるまで炒め、ふたをして3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    白菜がしんなりしたら☆を加え、全体を炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • わにさん

    こってりした味噌マヨ味。 とても美味しかったです。 エリンギが無かったのでシメジと人参を加え信州味噌で作りました。
  • 23

    美味い😋 具材は、お好みで‼︎
  • しろっぷ

    簡単なのでわりとよく作ってます。 エリンギの代わりにしめじとかで作ったこともあります。白菜はいつも多めにしています。
  • 向日葵セブン

    タレがこいかなぁ、と思いましたが白菜から水分が出るのでちょうど良い加減になりました。 白菜多めで作りましたが、もっと多くても良いかも。

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「豚こま切れ肉」の基本

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