さっぱり食べられる♪
豚肉と白菜の大葉みそ炒め
調理時間
約15分
カロリー
310kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7.4g
脂質
20.2g
たんぱく質
21.2g
糖質
4.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大葉の風味とコクのある味噌の組み合わせがピッタリ！ こま切れの肉を使って、肉を切る手間を省けるのでパパッと作れます♪
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。大葉は粗みじん切りにする。
2
ボウルに酒、みそ、大葉を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、白菜の芯を入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
白菜の葉を加えてさっと混ぜ、2の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- DAISOのスキレットに豚と白菜を乗せて魚焼きグリルで火力3,8分。酒味噌大葉を掛けてしっかり合えて、追加2分で作りました。さすがに白菜に味噌味は染みませんでしたが、大葉ご効いてて美味しかったです。
ろっこ
大葉多めで作りました。とても美味しかったです！コボたん
大葉が香り高くておいしかったです。こってりしていないので胸にもたれずよかったです(私はこってり好きですが、たまにはこんなのもいいですね)。kerori
だいぶあっさり目です。 美味しいけどもう少しパンチが欲しいかな？
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まり