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さっぱり食べられる♪

豚肉と白菜の大葉みそ炒め

大葉の風味とコクのある味噌の組み合わせがピッタリ! こま切れの肉を使って、肉を切る手間を省けるのでパパッと作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    310kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。大葉は粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに酒、みそ、大葉を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、白菜の芯を入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    白菜の葉を加えてさっと混ぜ、2の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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  • ・ニンニクと豆板醤も追加

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