DELISH KITCHEN

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    ご飯のおともに!

    豚肉と白菜の煮浸し

    具材に味が染みてご飯にぴったりな煮浸しです! おろししょうが入ってアクセントになっています! 少し冷ますことで味がしっかり染みておいしくいただけます♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      253kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 150g
    • 白菜 1/8個
    • しめじ 1/2パック
    • サラダ油 大さじ1/2
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • おろししょうが 小さじ1
    • 和風顆粒だし 小さじ1/3
    • 150cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      白菜は食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落として手でほぐす。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しめじを入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、白菜を加えてしんなりするまで炒める。

    3. 3.

      ☆を加えて煮立たせ、弱火で煮る。火からおろして冷まし、味をなじませて完成。