DELISH KITCHEN

ご飯のおともに!
豚肉と白菜の煮浸し

4.3

調理時間

15

費用目安

200前後

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具材に味が染みてご飯にぴったりな煮浸しです! おろししょうが入ってアクセントになっています! 少し冷ますことで味がしっかり染みておいしくいただけます♪

  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    15.7g

  • たんぱく質

    16.8g

  • 糖質

    6.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 150g
  • 白菜 1/8個
  • しめじ 1/2パック
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 150cc

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しめじを入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、白菜を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて煮立たせ、弱火で煮る。火からおろして冷まし、味をなじませて完成。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 苺姫

    さっぱりしたお味で家族にめちゃくちゃウケました!! 美味しかったです。 また次も作りたいと思います。
  • まーちゃん

    生姜がたっぷりで、旬野菜の白菜を一杯入れて、あっさり煮浸しで体も温まり、美味しかったです。
  • シャチ

    白菜のおいしいレシピってあまり思いつかないけど今度から白菜が余ったらこれを作ります*

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