DELISH KITCHEN

1食500kcal台でも大満足!
青梗菜のくずし麻婆豆腐

4.4

(11件)

調理時間

20

費用目安

300前後

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豆腐は水切りをせず、切らずにそのまま使うので手間いらず!先にひき肉とねぎを煮て旨みを引き出しましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

    13.8g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    11.7g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉[むね] 100g
  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • 長ねぎ 1/2本(85g)
  • チンゲン菜 1株(100g)
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1
  • ☆調味料
  • 150cc
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 小さじ2
  • 片栗粉小さじ2