DELISH KITCHEN

簡単!
レンチンチャーハン

4.7

調理時間

5

費用目安

200前後

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火を使わずにレンジでパラパラのチャーハンが作れる♪調理時間はたったの5分!パパッとランチを済ませたいときや忙しい日の夜ごはんにもぴったりの一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    485kcal

  • 炭水化物

    76g

  • 脂質

    11.2g

  • たんぱく質

    15.2g

  • 糖質

    75.3g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 1個
  • ハム 2枚
  • こしょう少々
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • ひとつまみ
  • しょうゆ小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 仕上げ用
  • 細ねぎ(刻み) 少々

手順

  1. 1

    ハムは7mm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器に卵を入れて混ぜ、ごはん、☆を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで卵が半熟状になるまで1分30秒ほど加熱する。よく混ぜる。

    ポイント

    先にごはんと卵を混ぜておくことで、ごはんに卵がコーティングされてパラパラに仕上がります。

  3. 3

    ハムを加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで卵が固まるまで30秒〜1分ほど加熱する。こしょうをふり、ほぐすように混ぜる。

    ポイント

    最後にラップを外して加熱することで水分をとばします。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.3gの減塩となります。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • тakuмasa✩。.Fam

    ランチに作りました! レンジだけで簡単に作れました! 美味しかったです!
  • mictecco

    長ねぎ(キッチンバサミでカット)、紅しょうが、とき卵を皿の中で混ぜ合わせ、レンチンしました。 レンチンは後片付けが楽で良いですね。 ずぼら万歳🙌
  • キリン86

    チョー簡単。しかも短時間でパパッと出来た。ネギは冷凍したのがあったので包丁はハムを切るだけでおしまい。

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