しっかり味が染みてる！
もやし麻婆春雨
調理時間
約15分
カロリー
368kcal
費用目安
300円前後
春雨は、豚ひき肉のダシが効いたスープで煮ながらもどすので、モチモチで、しっかり味が染みてます！ピリ辛でごはんが進むおかずです！
材料 【2人分】
手順
1
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて中火で肉の色が変わるまで炒め、もやしを加え、油が回るようにさっと炒める。
2
☆を加え、煮立ったら春雨を加えて5分程煮る。
3
水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつけ、器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- このままだと味が薄く感じます。 醤油大さじ1程度入れた方が良いです。
ぴよ
めちゃめちゃ簡単でした！ピリ辛でご飯にもビールにも合います！コトリ
美味しかったです
黒林檎