せりをたっぷり入れて♫
塩チャプチェ
程よい苦味が愛されるせりは韓国ではメジャーな食材！ せりの味を楽しんでもらえるように塩味に♪ 一工夫でこんなに美味しく♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
357kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ボウルに☆を入れて混ぜ、牛肉を加えて混ぜ、10分おく。 せりは食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に湯をわかし、春雨を入れて中火で1分ゆで、水気を切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。
4.
春雨、もやしを入れて炒め合わせる。
5.
せり、塩、こしょうを加えてさっと炒める。