レンジでささっと！ 豆腐エビチリ

むきえび 木綿豆腐 にんにく しょうが 長ねぎ レタス ごま...

辛さがクセになる！ 手羽先のピリ辛揚げ

手羽先 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 豆板醤

素材2つで！ ツナとピーマンのピリ辛中華炒め

ツナ缶[オイル漬け] ピーマン 酒 しょうゆ オイスターソー...

プリッ！シャキッ！ 海老ときゅうりのピリ辛和え

むきえび きゅうり ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 ごま油

ごはんがすすむ！ 鶏肉とたけのこの豆板醤炒め

鶏もも肉 たけのこ[水煮] しいたけ おろしにんにく 塩こし...

忙しい時におすすめ！ もやしと納豆のピリ辛丼

ごはん 納豆 もやし 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ 豆板醤...

簡単！ スイートチリソース

砂糖 酢 塩 豆板醤 おろしにんにく

ピリッと辛い！ 鯛の豆板醤だれ蒸し

鯛[切り身] 長ねぎ[白い部分] チンゲン菜 塩 豆板醤 酒...

カリッとジューシー！ ピリ辛フライド大根

大根 薄力粉 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく みりん しょ...

料理の基本！ 豆板醤(トウバンジャン)の代用

しょうゆ みそ ごま油 おろしにんにく 一味唐辛子

かさ増し♪ ささみとまいたけのピリ辛ロール焼き

ささみ[筋なし] まいたけ ブロッコリー 塩 片栗粉 ごま油...

コクうま！ もやしとひき肉のピリ辛中華風炒め

豚ひき肉 もやし にんじん おろしにんにく ごま油 酒 砂糖...