1. 豆板醤マヨのコクがたまらない♪こんにゃくとささみの豆板醤マヨ炒め

豆板醤マヨのコクがたまらない♪

こんにゃくとささみの豆板醤マヨ炒め

低カロリー食材を使った満足感のある炒め物レシピです! こんにゃくはしっかりから炒りをして食感よく仕上げて! 味がからみやすいようにスプーンでちぎるのがおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    202kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    こんにゃくはスプーンでちぎり、食べやすい大きさにする。ねぎは斜め7mm幅に切る。

  2. 2.

    ささみは塩こしょうをふり、そぐように切る。ビニール袋に入れ、片栗粉を入れてまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンを熱し、こんにゃくを入れて水分を飛ばしながら、軽く焼き色がつくまで中火で炒め、取り出す。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて焼き色がつくまで焼き、裏に返し、ふたをして3分程中火で焼く。

  6. 6.

    ねぎを加えて炒め、しんなりしたら豆板醤マヨを加えて全体にからめ、こんにゃくを戻し入れ、さっと炒める。

レビュー

(1件)

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