DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!
豚肉と大根の豆板醤マヨ炒め

3.6

調理時間

15

費用目安

200前後

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ピリ辛味がやみつきに♪ 簡単調味でパパッと一品! 大根はレンジで火を通すことで炒め時間を短縮♪

  • カロリー

    299kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    24.2g

  • たんぱく質

    13.9g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大根 1/4本(200g)
  • 豚ひき肉 150g
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 豆板醤小さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    大根は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に大根を並べ、ふんわりとラップし600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れ、肉に火が通るまで中火で炒めたら大根を加え、焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    3に豆板醤、マヨネーズ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • 猫娘

    こってりでご飯のおかずにぴったり。 マヨと豆板醤で想像通りの味ですが、濃い目の味付けが大根に染みて美味しかったです。
  • はむすけ

    こってりおいしいです。 油っぽさがちょっと気になりました。
  • ぽむ

    美味しかったです♪

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