鶏肉を使った絶品サラダ18選♪マヨネーズや豆板醤で

レビュー

• kottc

  美味しくて、リピートしてます。 鶏胸袋に入れてレンチンして、袋のまま冷水で冷やして、材料は全部ハサミでチョキチョキして、洗い物も少なく簡単に出来ます！ 何かもう１品あったらいいかな～、って時に作りますが、メインにしても良いくらい美味しい。梅マヨって、合いますね！梅、かいわれ多めが好きです☆

  
• ぴんくふぇありー

  梅やマヨの量を調節したら自分好みの味付けにできます😊 美味しかったです👍

  
• むにゃ

  カリカリ梅にサラダチキン、かさ増しに蒸しキャベツを入れました。彩り良いしすぐ出来ます。

  
• kozyy

  リピートレシピです！ 甘めの梅干しを使ってるので、いつも梅多めで作ります。 梅マヨ最高です♪

  

レビュー

• 李李

  調味料など目分量で作りました。 次の日のお弁当にも入れたかったので、豆苗は1分ほど湯がきました。 梅ははちみつ梅を使いあっさり。 濃いめのメインなどの時のサラダに。 また作ります(〃▽〃)

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😋 また作りたいです。

  
• みーれーママ

  簡単で美味しかったです。 豆苗が半分しかなかったのですが、豆苗半分でいいのでは？と思います。充分でした。そのほうが、ササミの存在感が出ると思います。まぁ、お好みで。他の材料はレシピ通りで作りました。子どもが匂いが気になるようだったので、次は軽く茹でようと思います。

  
• あーこ

  副菜にぴったりでした。また作ります！

  

レビュー

• 煉獄杏寿郎

  おしゃれで斬新なサラダでめっちゃ美味しかったぞ❗️ バジルの鳥肉も単体で食べても…… うまい❗️うまい❗️うまい❗️ だが、シーザードレッシングが特にうまいぞ‼️ 皆におもてなしで出しても喜ばれるぞ‼️

  
• シュウ

  ごめんなさい。普通にシーザードレッシングかけてしまいました。美味しかったです。

  
• だいと

  カット野菜を使って作ったが、なかなか美味しくできた。次回は野菜のカットから自分でやりたい。

  
• るーにー

  自分の夕飯用によく作ります。 色味が少し淋しいので、トマトやコーンなど、冷蔵庫に余ってる野菜も追加して作ってます。

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  マヨネーズときゅうりで辛さがまろやかになって食べやすかったです。付け合わせになりました。

  
• そよかぜ

  めちゃくちゃ美味しいです！！！🥹

  
• さくもも

  ササミは無かったので鶏むね肉を細かく切って使いました。とても簡単に、とっても美味しく出来ました。切り干し大根の食感の良さ、コチュマヨの味、鶏むねの旨み、きゅうりの爽やかさ。切り干し大根の煮物に飽きてる人に是非作ってみて欲しいです！笑

  
• 🐼

  今回は切り干し大根ときゅうりのみで作りました。 茹でた後に冷蔵庫で一旦冷やして食べる直前に味付けをしました。 簡単に作れて甘辛い味が副菜によかったです。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！鶏肉の下味が結構しっかり効いているので、野菜がすすみます。彩りもきれいです。

  
• さのすけ

  見た目も映えるし、めちゃくちゃ美味しかったです♡

  
• なおなお

  息子がトマトがダメなので 彩りが悪く… ニンニクが、いい感じでした。 レシピの3倍の量です。 野菜は、多めにしたほうが 良いと思いますよ。 野菜が、進む進む。 追い野菜しました。

  
• こぶんが

  鶏肉は下味を付けて30分ほど冷蔵庫で置きました😊 鶏肉にしっかり味が染み込んで野菜と一緒に食べてとっても美味しかった‼️

  

レビュー

• サチ

  豆苗の代わりにカイワレ、ささみの代わりに手っ取り早くサラダチキンにして作りました。夫が気に入って食べてました。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• odayou

  レンジで調理して和えるだけの手間要らずですが、ボリュームと食感のバランスも良く美味しく頂きました。 サラダとしてだけではなく、あと一品のサイドのおかずとしても十分役立つと思いました。

  
• Jニコル

  サラダチキンを使って、手抜きで作りました。 材料をあえるだけ。 簡単で良いです。

  

レビュー

• バジリ子

  見た目はイマイチですが、面倒なので きゅうりを細切りにして全部混ぜて 作りました。 鶏肉もササミでは無く胸肉で。 ポンズしょうゆとラー油が効いて美味しいし 和洋中どの料理の副菜にでも合いそう。 味付けを一緒にして、豚バラなんかでも 代用出来そう。野菜もきのこ類、玉ねぎ、 アスパラやブロッコリーでも大丈夫そうです。 次は違う材料で作ってみようかな。

  
• こぶんが

  ささみ、春雨、きゅうりとさっぱり素材が集まってとっても美味しかった！ ネギごまダレの美味しさも際立っていました😊

  
• こんいち

  ササミが無かったのでツナ缶を使用しました。タレがとっても美味しかったです😋

  
• ちえママ

  サラダチキンを使って楽々です。胡瓜は千切りにしています。ネギだれうまし。

  

レビュー

• haya_kei_19

  簡単なのに美味しかったです。トマトは普通のトマトにしました。

  
• あーいーりー

  下味は前日からしっかり浸けました！ キャベツたっぷりレンジでも柔らかく出来て美味しかったです(^o^) また作りたい〜!

  
• くまたん

  電子レンジは火通りが心配であまり作らないのですが、とても美味しくできました。キャベツはこの倍ぐらいあってもいいと思いました。

  
• ゆりか

  おいしい、さっぱり.ᐟ.ᐟ ドレッシングにもすりおろしにんにくを トッピングに半熟卵を♩

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  韓国のりの風味とパリパリ感が美味しさ引き立ててます❣️さっぱりして美味しかったです👍

  
• Sayaco

  チキンはサラダチキンで代用、味はついてるので、合わせ調味料に鶏がらスープの素を入れませんでした。ゆで卵も入れてみました。簡単で美味しい！

  
• hinamommy

  簡単に一品出来上がりました😊 美味しいし、沢山レタス食べられます😋

  
• オリーブ

  美味しかったです!あと一品欲しい時、箸休め!にピッタリ!リピします。

レビュー

• ゆりか

  産後ダイエット飯として作りました ボリューミーでおいしかったけど 作り置きには向いてないから気をつけるべし.ᐟ.ᐟ

  
• あるる

  とても美味しいです！ 炒め物用の薄切りになったむね肉を使ったので、火の通りも安心でした笑 なによりタレが美味しい！また作ります

  
• にゃんにゃむニーナ

  ぼーぼーどり最高でした。うみゃにゃ。 6日夕ご飯は、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ こちらに載せました。 他には、 さっと簡単、レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和え ほっと温まる、もやしとえのきの中華卵スープ です。 いただきます。 11日夕ご飯は、 もちもち食感、豚肉と根菜のすいとん こちらに載せました。 味噌はと、と、東京様のお味噌にゃ〜。 他には、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ 豆腐ものせてみました。トマトがもうないから、ミニトマトを薄くスライスして、花粉対策でレンチンです。 いただきます。

  
• kottc

  春雨をもやしにかえて作りました。 茹でる材料は全て個別にビニール袋に入れてレンチンし、袋に入れたまま、ボウルに入れた冷水で冷ましました。 タレがすごく美味しい！ 甘めが好きなので、少し砂糖を多めにしましたが、ノンオイルだし、ヘルシーですね！ 市販のごまドレは今後買わなくて済みそうです☆

  

レビュー

• 目玉焼き

  ブロッコリーとトマト・きゅうりとサラダチキンで作りました（笑） そのままですごく美味しかったんですが、少しラー油を入れてピリ辛にしました サラダチキンにした事により、超楽チンメニューになりました

  
• ち～

  キュウリとカイワレが苦手な家族のために、豆苗を多めに。 黄色のミニトマトと温泉玉子も加えたら、とてもボリューミーなサラダになりました。 冷たい麺類のメインおかずにピッタリです♪

  
• しーずー

  鶏肉をチンしたら、片栗粉が固まりブルンブルンになってしまいました。私だけかな？ 片栗粉まぶしたらすぐにチンした方がよかったのかも… それかお酒が多かったか… 完成はとても美味しかったのでパクパク箸が進んでしまいます！ おつまみにも良さげ

  
• そんにゃん

  肉を鶏ささみに、トマトが苦手なのでブロッコリーで作りました。 あっさりサラダでも肉が入ってるので結構お腹に溜まります。 夏でももりもりいける味。

  

レビュー

• きょんきょん

  ヘルシーでしかもおいしい！

レビュー

• pchan

  食べ応え十分で、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• こりゃす

  さっぱりと美味しい！ボリュームたっぷりでメインおかずになりました。（ご飯がすすむタイプではないけど） もやしと鶏肉をレンチンした時、結構美味しい汁が出るのですが、捨てるのはもったいないので玉ねぎのお味噌汁の出汁にしました。甘くて美味しいのが出来ました。

  
• ポッ！

  お肉があるとボリュームあって嬉しいです！満足感あります！ドレッシングも美味しい！

  
• kouhi

  意外や意外に美味しいです😋🍴💕 カット野菜はレタスとにんじんとピーマンにしました❗

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  半量で２人分作りました❣️胸肉を裂くのがちょっと手間でしたが、美味しかったです😊

  
• にゃんにゃむニーナ

  トマトの切り方が間違っています。ごめんなさい。次回こそ先に調べてからにします。気をつけます。 27日夕ご飯は、 しっとり柔らか、鶏むね肉のごまドレサラダ こちらに載せました。 他には、鍋、 芯からあたたまる、鮭の粕汁 菜の花のクリームチーズ？のはずが、急ぎすぎて酢味噌和えになっちゃった酢味噌和え 納豆です。若干食べすぎな気もしますが、いただきます。 そうです。テーブルクロス替えましたー。 春が待ち遠しい。。。 春っぽいサラダでうみゃにゃ。 2回目の粕汁うみゃにゃ。もうアルコールを飛ばすのも分かってきたにゃ。80℃以上で3〜５分煮立たせればほぼアルコールは飛んでるとの事にゃ。にゃーんだ。悩んでしまったにゃ。 ネコは1時間半くらい煮たにゃん。

  
• あひる

  トマトの代わりにレタスで。 このドレッシングは普通に生野菜のサラダにも使えそうです。豆板醤を抜けば子供でもOK。

  
• ひろ

  鶏むね肉レシピを探してコレを見つけた。肉を茹でた後に30分放置するのは中までじんわり火を入れる為なんだね。読み逃してた。 ドレッシングが美味しい。分量が覚えにくいけど、砂糖は酢を和らげるためで、醤油は和風の味付けにするためで、豆板醤は隠し味にピリっとさせるため、と考えたら理解できた。 思うより簡単なのでまた作りたい。

レビュー

• Aya

  美味しかったです！ささみを割くのに時間がかかりました…！

  
• まっさん

  少し辛くてうまい！

  
• 週一おじさん

  キャベツが足らなくなるくらい美味しくいただきました。

  
• あおい

  ちょっと辛めでしたので、苦手な方はラー油を減らした方が良いと思います

  

レビュー

• チロ柴ちゃん

  とっても美味しかったです♪ リピします♪

  
• ばあばちゃん

  野菜たっぷりで鶏むね肉も柔らかくて、さっぱりしていてモリモリ食べられます。

  
• たんたん

  野菜の塩もみの塩が多かったのか辛め😂 でも野菜ばっちり食べられて鶏むねでヘルシー🙏🏻✨美味しかったです❤️ 塩もみはビニール袋に野菜を入れて塩をして、フリフリもみもみ。水切りも、袋に穴を開けて絞りました☺️

  
• ぼるさち

  すごいボリュームでビックリしました❗️ 確かにおかずにもなりますね☆彡 チキンサラダは洋風のイメージがあったのですが、和風にもなるんですね。 色々アレンジができそうです。

  

レビュー

• まき

  蒸し鶏を作るのが少し大変でした。 なかなか冷めないから熱かったです。 きゅうりにも味もついて良かったです。

  
• てんてん

  さっぱりヘルシーなモノを食べたいと思い作りました！ 材料も少なく、レンジで楽ちん♪ きゅうりの食感や、玉ねぎソースがとても美味しい1品でした！ 楽したのにお酒のつまみにも最適！ めちゃ美味しかったです！( ¨̮ ) リピ決定！

  
• CoCo

  簡単に出来ました。美味しそうです。新しいレシピが増えました。

  
• プリン

  ドレッシング最高です！ごまも入れてみました！

  

レビュー

• ケン

  サラダチキンを使いました。 簡単に美味しく出来ました。

  
• じゃりがーる

  はちみつの甘さと黒コショウのピリッと感が、絶妙にマッチしていてすごく美味しいです！ 野菜もとれる、タンパク質もとれる、ダイエットに最適だと思います！満足感もバッチリ◎

  
• まりりん

  すっごく美味しかった。 ささみが無かったのでスモークタイプのサラダチキンにしました。 おかげでたくさん野菜を取れました(๑'ᴗ'๑)

  
• わさび

  ささみもプリプリで美味しかったです！ 最後に追い黒コショウしました