脂がのっておいしい！ ブリとれんこんの甘辛煮

ブリ[切り身] れんこん しょうが 水 酒 みりん 砂糖 し...

甘辛い味がクセになる！ イワシのコチュジャン煮

イワシ[下処理済み] 細ねぎ(刻み) しょうが にんにく 酒...

簡単♪サッパリ！ サバの湯煮

サバ[切り身] 大根 細ねぎ 塩 酒 ポン酢しょうゆ

ご飯がすすむ味わい♪ ハマチの味噌煮

ハマチ[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) 水 みそ 酒 ...

煮崩れしない！ 鮭と大根の味噌煮

鮭(切り身) 大根(5mm幅の半月切り) 味噌 醤油 砂糖 水

大人な味わい！ メカジキの香味煮

メカジキ[切り身] みょうが しょうが(薄切り) 大葉 酒 ...

スピードクックで作る！ カレイの煮付け

カレイ[切り身] しょうが 小松菜 水 酒 砂糖 みりん し...

一味違った味付け！ タチウオのコチュジャン煮

タチウオ[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) 塩こしょう ...

旨味広がる！ じゃがいもとイカのトマト煮

じゃがいも イカ しめじ にんにく オリーブオイル カットト...

簡単調理でふんわりと♪ メバルの酒蒸し

メバル しょうが 長ねぎ 昆布 塩 酒(下処理用) 酒 水

ふっくらおいしい！ アナゴの蒲焼

アナゴ[開いたもの・下処理済み] ししとう サラダ油 酒 酒...

シンプルなおいしさ！ なまり節と大根の煮物

なまり節 大根 しょうが(薄切り) 水 しょうゆ 酒 砂糖 ...