キャロットラペ アレンジ17選｜人気レシピから15分で作れる一品まで
作成日: 2026/03/11
更新日: 2026/03/13
人気アレンジや15分で作れる簡単レシピ、さっぱり系や凝った一品まで全17レシピを紹介。
107kcal
約10分
【レビュー100件超え！】「キャロットラペ」の人気レシピ
人気のキャロットラペのアレンジレシピを集めた特集です。炒めるアレンジからシンプルに和えるものまで、にんじんの食感と風味を活かした手軽に作れるバリエーションを紹介します。
かんたん常備菜！
にんじんのラペ風炒め電子レンジであっという間に作れるにんじんサラダ♪熱を加えたにんじんはしんなりとして、パクパク食べられるおいしさです。マスタードの辛味がいいアクセントに！お弁当のおかずにもいかがですか？
レビュー
- ひかるんこれだけでも美味しいのですが、玉ねぎのスライスとナッツ類を砕いて入れたら更に美味しかったです。
- おこめけんにんじんを千切りするのが少し大変ですが、切っていくうちに上手に切れるようになるので、それはそれで楽しい作業です。(^o^)オリーブオイルとマスタードでしっかりした味付けになりました。魚のムニエルなどの付け合わせするとオシャレだと思います。サンドイッチの具材にしてもカフェメニューのようでステキですね。
- はな水分が出るのが嫌でニンジンを先にチンして軽めに絞りました。美味しく頂けましたが、大事なβカロテンはないかも…
- みーみー大人気定番おかずとなりました。 材料費がかからず、簡単なのに存在感があって最高です。 粒マスタードがない場合はフレンチマスタードで仕上げて、白胡麻を散らすのも美味しかったです。 チョット古くなった人参にも使えるし、新鮮な人参でシャキシャキさせるのも美味しいです。
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
人気のキャロットラペアレンジを厳選してご紹介します。粒マスタードやクミン、紫キャベツ、マーマレードなどを使ったバリエーションはサンドイッチやパーティー向けの一皿にもぴったりで、にんじん料理の幅が広がります。
簡単なのにおいしい！
絶品キャロットラペ常備菜でも人気のキャロットラペ♪作り方のポイント、コツは「塩もみ」すること！味が馴染みやすく、時間が経っても味がぼけません。酸味が苦手な方はリンゴ酢や米酢、白ワインビネガーなどを使うと仕上がりがまろやかになるのでおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ののりりこキャロットラぺのレシピはいろいろありますが、こちらが味のバランスが良くて一番好きです。今日はにんじん2本で調味料2倍、オレンジも少し加えました。
- Satokoレーズンなしで。はちみつと粒マスタードを少しずつ足しました。 とっても美味しい！ つまみ食いしてる間に無くなりそう。
- CHAN218人参が苦手なんですが、キャロットラペは好きなのでこちらを参考に作りました。 人参はスライサーで千切りにしましたが、より味が馴染んで美味しかったです！ 砂糖はきび砂糖で代用しました。 簡単なのでまたリピートします。
- めい作ってすぐは酸味をが強めですが、時間をおいたら味がなじんできました。一晩置くと、よりなじんでおいしいです。
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるキャロットラペのアレンジを厳選した特集です。ビーツやみかん、ツナ、チーズ、白ワインビネガーなどを使った彩り豊かなレシピで、手早くもう一品用意したいときに役立ちます。
箸休めにピッタリ！
ビーツのキャロットラペ風サラダレーズンがアクセント！生のビーツで作る副菜レシピをご紹介します♪白ワインビネガーが効いたドレッシングで食べるおしゃれな一品です。
レビュー
- ことりカレーの日の、副菜の一つに作りました。 彩りが綺麗で、美味しかったです。 食材が硬いので、出来るだけ細く切った方が 食べやすいと思いました。
さっぱり系のおすすめレシピ
おもてなしにぴったり！
にんじんと紫キャベツのオレンジラペ彩り鮮やかな一品に仕上げました！オレンジを加えることで、フルーティーな味わいになり、さっぱりと召し上がっていただけます。
凝った料理に挑戦したい方におすすめのレシピ
お家でオシャレに！
3種の前菜サラダ何かの記念日や特別な日にぴったりなオシャレレシピ！ ワインなどのお酒のお供にもオススメです。 3種の前菜サラダを食べながらオシャレに楽しくお過ごし下さい♡
レビュー
- sjジャーマンポテトサラダはデリのような味付けで美味しかったです。また作ります！
- あるる参考にさせていただき家にあるもので作りました 彩りもよく、美味でした
- ラムにんじんのサラダのみ作りました。少しシャビシャビしちゃうかも？
