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にんにくがアクセント♪

きゅうりとちくわのめんつゆナムル

東海テレビ「スイッチ！」で紹介！めんつゆで和える簡単ナムルをご紹介！切って和えるだけなのでパパッと作れます♪おつまみにもぴったりな一品です。

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調理時間約10分

カロリー

98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

ちくわ 2本
きゅうり 1本
おろしにんにく少々
めんつゆ[3倍濃縮] 小さじ2
ごま油小さじ2
白いりごま小さじ1
塩こしょう少々

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2.

きゅうりは千切りにする。
3.

ボウルに全ての材料を入れてあえる。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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