DELISH KITCHEN
お手軽でサッパリおいしい♪サラダのおすすめ簡単レシピ25選

お手軽でサッパリおいしい♪サラダのおすすめ簡単レシピ25選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/27

サッパリした味わいのサラダのレシピを簡単動画でご紹介。トマトとオクラのサラダや豆苗とアボカドのサラダ、キャベツのわさびサラダなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 野菜をモリモリ食べよう!トマトとオクラのさっぱりサラダ
    2. ヘルシーなのに食べ応え◎きゅうりと春雨のさっぱりサラダ
    3. シャキシャキおいしい!大根のさっぱりサラダ
    4. 食材2つで簡単!さっぱりトマトサラダ
    5. 簡単あえるだけ♪アスパラとトマトのさっぱりサラダ
    6. レモンの香り引き立つ!新玉ねぎのさっぱりツナサラダ
    7. シャキシャキまろやか!白菜と卵のさっぱりサラダ
    8. さっぱりおかずサラダ!豚しゃぶとなすの香味梅サラダ
    9. レーズンの甘みがくせになる♪キャベツとレーズンのさっぱりサラダ
    10. みょうががアクセント!オクラとなすのさっぱりサラダ
    11. あえて簡単♪さつまいもときゅうりのさっぱりサラダ
    12. さっぱり爽やか♪ズッキーニのさっぱりサラダ
    13. シャキシャキ食感!じゃがいもとささみのさっぱりサラダ
    14. 見た目も鮮やか!新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ
    15. さっぱりおかずサラダ!牛しゃぶ香味サラダ
    16. 簡単混ぜるだけ!豆苗とアボカドのさっぱりサラダ
    17. さっぱり味!ブロッコリーとえびのフレンチサラダ
    18. シャキシャキくにくに♪いかくんとキャベツのさっぱりサラダ
    19. パパッと簡単!焼き鳥と水菜のさっぱりサラダ
    20. 簡単シャキシャキ!にんじんさっぱりサラダ
    21. 忙しい朝におすすめ!ベビーリーフのさっぱりサラダ
    22. 箸休めにぴったり♪梨とにんじんのさっぱりサラダ
    23. しその風味が爽やか♪キャベツのさっぱりわさびサラダ
    24. シャキシャキ食感がたまらない!アルファルファと豆腐のさっぱりサラダ
    25. シャキシャキ爽やか♪新玉ねぎとオレンジのさっぱりサラダ

  • 「トマトとオクラのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    野菜をモリモリ食べよう!
    トマトとオクラのさっぱりサラダ

    4.3

    (
    220件
    )

    暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ!甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり トマト オクラ みょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりと春雨のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    ヘルシーなのに食べ応え◎
    きゅうりと春雨のさっぱりサラダ

    4.5

    (
    787件
    )

    昔ながらの「きゅうりと春雨のさっぱりサラダ」のレシピをご紹介します。暑い日に酸味のあるさっぱりとしたサラダが食べたいときなどにいかがでしょう。他にもカニかまぼこや白ごまなどを加えても♪ちょっと懐かしい気分になる定番の味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 春雨 ハム 酢 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキおいしい!
    大根のさっぱりサラダ

    4.4

    (
    148件
    )

    大根のみずみずしさと、ごま油の風味が好相性。かつお節や韓国のりで香りよく仕上がり、どんどん食べ進むこと間違いなし!是非作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 かつお節 韓国のり 細ねぎ 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さっぱりトマトサラダ」のレシピ動画

    食材2つで簡単!
    さっぱりトマトサラダ

    4.6

    (
    99件
    )

    トマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 玉ねぎ バジル こしょう 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラとトマトのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    簡単あえるだけ♪
    アスパラとトマトのさっぱりサラダ

    4.4

    (
    101件
    )

    お酢の酸味とオリーブオイルの風味が野菜によく合います。ツナの旨味もポイント♪おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶[水煮] アスパラ トマト 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉ねぎのさっぱりツナサラダ」のレシピ動画

    レモンの香り引き立つ!
    新玉ねぎのさっぱりツナサラダ

    4.2

    (
    35件
    )

    旬の生で食べられる新玉ねぎを堪能できるさっぱり味付けのサラダ! 簡単に作れるのでおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ ツナ缶(オイル漬け) パセリ 塩 レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と卵のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキまろやか!
    白菜と卵のさっぱりサラダ

    4.4

    (
    30件
    )

    白菜のシャキシャキ感と卵のなめらかな食感が癖になる味わいに。レモン汁を使うことでさっぱりと仕上げました。ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ゆで卵 ツナ缶[オイル漬け] パセリ 塩 しょうゆ マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚しゃぶとなすの香味梅サラダ」のレシピ動画

    さっぱりおかずサラダ!
    豚しゃぶとなすの香味梅サラダ

    4.3

    (
    21件
    )

    豚しゃぶでボリューミーな一品をご紹介!香味野菜と梅の酸味でさっぱりと夏らしく!もりもりサラダは暑い日にぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす 玉ねぎ みょうが 大葉 めんつゆ(3倍濃縮) 梅干し こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとレーズンのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    レーズンの甘みがくせになる♪
    キャベツとレーズンのさっぱりサラダ

    4.7

    (
    15件
    )

    キャベツとレーズンを使ったサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングでさっぱりといただけて箸休めにぴったり♪さっと作れるのでもう一品プラスしたい時におすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとなすのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    みょうががアクセント!
    オクラとなすのさっぱりサラダ

    4.4

    (
    14件
    )

    暑い日におすすめの、オクラたっぷりの簡単サラダのご紹介です!ポン酢で作る和風ドレッシングをかけてさっぱりお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    オクラ なす 水菜 みょうが 塩 サラダ油 ポン酢しょうゆ 砂糖 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもときゅうりのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    あえて簡単♪
    さつまいもときゅうりのさっぱりサラダ

    4.3

    (
    15件
    )

    さつまいもの甘さとヨーグルトの酸味が合い、さっぱりとした1品です♪お好みで黒こしょうをきかせてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも きゅうり 塩 ヨーグルト(無糖) マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ズッキーニのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    ズッキーニのさっぱりサラダ

    4.0

    (
    12件
    )

    シンプルな調味料でさっぱりとした仕上がりに♪素材ひとつで簡単・お手軽にできます!ズッキーニは薄切りにしたりと切り方を変えて楽しんでも♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ 塩 こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとささみのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    じゃがいもとささみのさっぱりサラダ

    4.2

    (
    11件
    )

    余りがちなじゃがいもをサラダで☆ じゃがいものシャキシャキ食感としっとりささみの食感がおいしいサラダです。 さっぱり味で、箸休めにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ささみ しょうゆ 砂糖 酢 すりごま ごま油 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    見た目も鮮やか!
    新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ

    4.5

    (
    8件
    )

    さっぱりな味わいは、クセがなく食べやすい。野菜の甘みを楽しんでいただけます!ワインのお供にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ トマト パセリ(刻み) オリーブオイル 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛しゃぶ香味サラダ」のレシピ動画

    さっぱりおかずサラダ!
    牛しゃぶ香味サラダ

    4.4

    (
    9件
    )

    牛肉のしゃぶしゃぶに、シャキシャキとした野菜とあわせて! みょうがの風味豊か♪ ボリューム満点のサラダです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 水菜 にんじん きゅうり みょうが ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗とアボカドのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    簡単混ぜるだけ!
    豆苗とアボカドのさっぱりサラダ

    3.9

    (
    13件
    )

    アボカドの濃厚さと豆苗のさっぱり感がマッチ♪ レモンマヨネーズでお箸がすすみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    豆苗 アボカド ミニトマト レモン汁 マヨネーズ 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとえびのフレンチサラダ」のレシピ動画

    さっぱり味!
    ブロッコリーとえびのフレンチサラダ

    4.1

    (
    8件
    )

    プリプリの海老とブロッコリーを使ったサラダをご紹介!レンジで調理するので火は使いません。シンプルな味で箸休めにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび ブロッコリー 砂糖 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いかくんとキャベツのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキくにくに♪
    いかくんとキャベツのさっぱりサラダ

    4.6

    (
    6件
    )

    いかの燻製を使ったキャベツのさっぱりサラダ♪ 野菜のシャキシャキ感といかくんのくにくにした食感がくせになる♪ ちょっとしたおつまみにもどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    いか燻製 キャベツ にんじん きゅうり 酢 砂糖 サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き鳥と水菜のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    焼き鳥と水菜のさっぱりサラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    手作りドレッシングで野菜もたくさん食べられる一品です!焼き鳥が余っているときにぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼き鳥[たれ] 水菜 ミニトマト めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんさっぱりサラダ」のレシピ動画

    簡単シャキシャキ!
    にんじんさっぱりサラダ

    4.6

    (
    6件
    )

    さっぱり味のサラダをご紹介! にんじんの甘みが楽しめるサラダです! 色鮮やかなので、食卓も明るくなりますよ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん 水菜 ねぎ 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベビーリーフのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    忙しい朝におすすめ!
    ベビーリーフのさっぱりサラダ

    4.6

    (
    5件
    )

    具材を切って和えるだけの簡単サラダレシピ♪ドレッシングもオリーブオイルとレモン汁でさっぱりと仕上げます。具材はお好みでハムやベーコン、チーズやナッツ類などを入れるのもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    大豆[蒸し] かにかまぼこ ベビーリーフ ミニトマト きゅうり レモン汁 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梨とにんじんのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    梨とにんじんのさっぱりサラダ

    4.6

    (
    3件
    )

    梨のみずみずしさを活かして作る、さわやかな風味のサラダのご紹介!しっかりとした味わいのお肉料理などの副菜におすすめのさっぱりサラダです。パセリを加えて彩りもよく仕上げます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      200前後

    梨 にんじん 塩 パセリ(刻み) オリーブオイル 酢 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのさっぱりわさびサラダ」のレシピ動画

    しその風味が爽やか♪
    キャベツのさっぱりわさびサラダ

    3.8

    (
    5件
    )

    わさびとしその爽やかな風味がやみつきになる簡単サラダをご紹介します!ピリッと辛いわさびと風味豊かなオリーブオイルが合わさり、大人の味わいになります♪アレンジ広がる万能ドレッシングです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 大葉 しょうゆ 酢 オリーブオイル わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アルファルファと豆腐のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がたまらない!
    アルファルファと豆腐のさっぱりサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    アルファルファをさっぱりとしたサラダで♪あと一品欲しい時にもオススメです!お好みのドレッシングでお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹豆腐 アルファルファ 水菜 ミニトマト ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉ねぎとオレンジのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ爽やか♪
    新玉ねぎとオレンジのさっぱりサラダ

    新玉ねぎの食感を楽しめるレシピです♪ オレンジの酸味でさっぱりと食べられます! お好みで生ハムなどを加えても♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ きゅうり オレンジ 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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