DELISH KITCHEN

さっぱりおかずサラダ!

牛しゃぶ香味サラダ

4.4

(5件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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牛肉のしゃぶしゃぶに、シャキシャキとした野菜とあわせて! みょうがの風味豊か♪ ボリューム満点のサラダです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    にんじん、きゅうり、みょうがはそれぞれ千切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、牛肉を1枚ずつ広げ入れ、色が変わるまで弱めの中火でさっとゆでる。冷水にさらし、水気を切る。

  4. 4

    ボウルにポン酢しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、具材を全て加えて混ぜ合わせる。お好みで白いりごまをふる。

レビュー

4.4

(5件)

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