さっぱりおかずサラダ！
牛しゃぶ香味サラダ
調理時間
約15分
カロリー
267kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉のしゃぶしゃぶに、シャキシャキとした野菜とあわせて！ みょうがの風味豊か♪ ボリューム満点のサラダです！
手順
1
水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2
にんじん、きゅうり、みょうがはそれぞれ千切りにする。
3
鍋に湯をわかし、牛肉を1枚ずつ広げ入れ、色が変わるまで弱めの中火でさっとゆでる。冷水にさらし、水気を切る。
4
ボウルにポン酢しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、具材を全て加えて混ぜ合わせる。お好みで白いりごまをふる。
レビュー
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- 出来ましたにゃーん。 うみゃにゃー。20日夕ご飯は、 さっぱりいただく、うなぎのぶっかけとろろ蕎麦 こちらに載せました。 他には、 やみつきになる、塩ダレキャベツ 簡単に作れちゃう、ねぎと豆腐のスープ さっぱりおかずサラダ、牛しゃぶ香味サラダ 水菜の代わりにレタスにしました。レタスと人参は煮ました。 を作らせていただきます。 まずうなぎの骨を焼ききらにゃいとにゃ。☠️ うなぎの骨は焼ききれにゃかったにゃ。しょんぼりにゃ。ピンセットで抜いたにゃ。 Λ Λ 👁️ω👁️ うーん？食べすぎにゃ？うーん。反省。 どれを残しましょうか。。。
にゃんにゃむニーナ