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簡単混ぜるだけ！

豆苗とアボカドのさっぱりサラダ

アボカドの濃厚さと豆苗のさっぱり感がマッチ♪ レモンマヨネーズでお箸がすすみます！

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調理時間約15分

カロリー

225kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

豆苗 1パック
アボカド 1/2個
ミニトマト 6個
☆ドレッシング
レモン汁大さじ2
マヨネーズ大さじ3
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/2
こしょう適量

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

豆苗は根の部分を切り落とし3等分に切り、アボカドは皮から外し2cm角に切る
2.

ミニトマトをヘタを取り半分に切る
3.

ボウルに「☆ドレッシング」を入れ混ぜて、豆苗、アボカドを入れ混ぜ合わせる
4.

盛り付け時にミニトマトをのせたら完成！

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

関連カテゴリー

夏の旬野菜		トマト
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ソース・ドレッシング
ヘルシー
サラダ