鶏胸肉と卵を使って♪味付け別人気レシピ18選

レビュー

• よしを

  我が家では、鶏肉はカットしてから冷凍保存してるので、解凍しておけば10分かからずに完成‼️今回はフライパンで焼きました☝️焼き目付けた方が美味しい☝️😁 たまごがいい存在に👍コチュジャン多めにしてつまみでもOKだね😁

  
• ムンク

  鶏むね肉の簡単レパートリーが増えました。 お肉が固くなってしまったので、今度はフライパンなどでやってみようと思います。 味はエビチリに似た感じだったので、残ったタレでエビチリ（もどき）も作りました笑

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😊

  
• モーリス

  好評ではありませんでした。

  

レビュー

• みーあ

  美味しかったです😊

  

レビュー

• さくもも

  卵黄は乗せずに作りました。寒い時期なので氷水では冷やさず食べました。鶏むね肉でも片栗粉のコーティングで柔らかくしっとりしていてとても美味しかったです！私にはタレが少々甘めに感じたので、次に作る時はお砂糖を減らしてラー油とか入れて辛めにしようと思います。

  
• タルネネ

  すごく柔らかくて、まさにぷりぷり！美味しかったです。

  
• モーリス

  ささみの食感が大好評でした。

  
• なつりんご

  No.5 最初は半信半疑でしたがいざ作ってみるとめちゃくちゃ柔らかい！ぷりぷり！ タレもピリ辛でいい感じでした。家で使っているbibigoのコチュジャンは辛いので、コチュジャンだけ半量にして作りました。 家族に卵アレルギーの人がいるので卵黄は乗せず、小ネギも無かったので乗せませんでしたがめちゃくちゃ美味しかったです。

  

レビュー

• ぽちぽこかーぷ

  とても美味しく簡単にできました。玉子は３個を使ったので、少しレンチンし過ぎた❢かなと感じています。ごちそうさまでした。火を使わなくても済む!夏にはぴったりのメニューです😋🐼

  
• アール

  鶏もも肉で作りました。 卵はふわふわでお肉はピリ辛、初めてですが上手くできてすごく美味しかったです！ 洗い物も少なくて良かったです。

  
• パム

  ツマミにもなるし、美味しかった😋

  
• まーさん

  2ヶ月以上冷凍されていた胸肉で作りました😅が、胸肉超しっとり！柔らか〜い！！ 袋の中で塩コショウとお酒を揉み込んで、暫く冷蔵庫で寝かせてから、レンチンする少し前に同じ袋の中に片栗粉を投入して更に揉み込み、調味料のボウルの中へ。割と大きめのそぎ切りにしたのですが、レシピ通りのレンチン時間でバッチリ👌念のため２分以上そのまま置いてから混ぜました。 野菜も摂りたかったので、サニーレタス、胸肉、玉子と盛り付けたら色が綺麗でした✨ とても美味しくできたのでまたリピしますっ👍

  

レビュー

• みかち

  簡単だけど、ちょっと手が込んでる感があるのでピカタ好きです。 ズボラなので、薄力粉をまぶした袋にそのまま卵も投入してみました。袋をモミモミしながらお肉と一緒に溶く感じです。そしてそのままフライパンにドーン。笑 片面はそのまま焼いて、裏返したら弱火で蓋しました。火の通りが心配だったので。そのまま適当に放置。火の通りを確認したら、蓋を取って、強めの中火で水分飛ばす感じで焼いて完了！ ズボラ流に手順変えたので見た目はキレイとは言えないかもしれませんが、気にしなければ楽です、笑

  
• unica

  塩コショウで味付け、レモンを搾ってお弁当に入れました。むね肉ですが、柔らかくジューシーに仕上がり 主人にも息子にも大好評でした。

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 簡単に美味しく出来ました(*^^*) 家族にも好評でした♪♪ また作ります(*'-'*)ﾉ"

  
• 煮汁飛ばし

  簡単であっという間に作れました 美味しかったです

  

レビュー

• あっくん

  スープが少ない気がしました。

レビュー

• きりんさん

  このレシピで、少しアレンジしながら、何度も作っています。今回は玉ねぎも入れました。卵がこげ気味になってしまった時があったので、オリーブ油を少し、最初に入れています。鶏肉も倍量にして、卵6個で作ったので、味が薄くなったので、調味料を多めにして、味をみながら、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良いお味になりました。このレシピは、麺つゆがメインなので、確実に美味しくなるという安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  
• おうり

  簡単で美味しかったです。 鶏むね肉は柔らかく 味もちょうど良かったです。 使用したネギが細かったせいか 分量通りだと物足りなかったです。 食べてみた結果、鶏むね肉少なめ・ネギ多め・タマネギ追加しても いいように思います。

  
• 千草

  簡単で美味しかったです。 めんつゆの量を増やしてご飯がすすむ味にしてみました。

  
• もんけ

  簡単で美味しかったです〜😋 ヘルシーだし、たんぱく質満点。 あんまり食欲無い時でも、これご飯にかけたらいけます。

  

レビュー

• きりんさん

  鶏肉とキムチを油で炒めてから、ネギを、青い部分も小口切りにしないで、白い部分と同じ斜め切りにして、一緒に煮込みました。鶏肉の量を増やしたので、麺つゆを多めにしました。キムチと麺つゆの味で、必ず美味しく仕上がる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  
• chami

  むね肉が余ったので、作りました。 ネギが無かったので、代わりに玉ねぎを使用。 タレが少なく感じたので、、１.５倍にしました。美味しかったです。

  
• big.mama

  ピリ辛で美味しかったです！ご飯の上にのせて丼にしても美味しいと思います！

  
• てんてん

  ご飯もお酒も進みました！☺︎ キムチが良い仕事します！ お好みのキムチで是非作ってみて下さい。 キムチの酸っぱいや甘いで仕上がりは変わりそうですが、美味しいに違いはないかとっ！ 材料も少なく助かる1品です🎶

  

レビュー

• まい

  大葉は刻んで入れました。 袋に入れて揉み込み、そのままフライパンに乗せて焼きました！簡単で美味しい！

  
• らみ

  一度目は大葉をレシピ通りにして、不器用なので四苦八苦しましたが、今回ニ度目は皆さんのレビューを見て大葉は刻んでIN！ 結果、大正解でした。 黄身をつけなくても味がしっかりついていて美味しいですが、黄身をつけるとそれはそれでまた美味しい😃 家族も喜んでくれたので、また材料揃ったら作りたいレシピでした。

  
• 華恋🐕ママ

  大葉は巻かずに 刻んで揉みこんでみました！ ついでに 長ネギも刻んでいれてみました！ すごい簡単で すごい美味しい♡ 主人も「美味しい！」と言ってました！

  
• ぴよままのん

  美味しいです(^○^)柚子胡椒好きなのにうまく使えなくて。助かりました

  

レビュー

• いちごタルト

  卵焼きすぎました…(笑) でも美味しかったです😋 追加 片栗粉を入れすぎました💦

  
• Gさん

  他の方のレビューを参考に豆腐でカサ増ししてやりました。豆腐も合いますね。木綿でしたが。キノコは舞茸メインにして一株全部使い、他はマッシュルームを加えてやりました。卵もいい感じに出来て、美味しく出来ましたし、家族に好評でした。味付けも優しく満足。

  
• N美さん

  優しいお味で美味しかったです。 次はもうちょっと煮詰めて汁っぽくならないようにしたいです。

  
• うに

  私は鶏肉が少し苦手なので春菊をプラスしました！ 鶏肉の苦手とする味の部分を消してくれた上にとっても春菊が合いました！。春菊は抵抗力を上げる食材なので是非オススメです！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• かつ

  スープがあっさりしていてついつい飲んでしまいますね。

  
• ラムママ

  かんたんなのに美味しい！太めの素麺が残っていたので、麺はそれで。満足です！

レビュー

• choma

  普通の親子丼を作ろうと思っていたのにこちらのレシピのが美味しそうと思い変更したけど大正解でした！ 梅ダレなのが爽やかで美味しい🥰大葉はチューブで代用しました！（マヨネーズは苦手なので入れて無いです…笑） また作ります〜！🙌✨

  
• 。

  大葉以外の食材が家に揃っていたので作りました！！ 大葉あったら最高に美味しいんだろうな〜 梅干し規定量入れたけど、意外とすっぺえって感じもなく程よい酸味があって美味しかった！！ 夏に食べるのが最高にいいですね！！

  
• きく

  動画のように照り焼きのような色にはなりませんでしたが、味は美味しかったです♡ 加熱が長かったのか、少し肉が固くなってしまい…また、大葉がなかったので、青ネギを散らしました。 それでも家族にはとても好評でした。 また作りたいと思います(^-^)

  
• MINO

  マヨネーズ、梅、卵の味がよくあっていておいしいです。 味は良かったのですが、たまねぎが大きすぎて多すぎたのか、たまねぎの水分が出て、たれにとろみがつくまでだいぶ煮込みました。その結果照りタレがレシピ写真より濁った感じになってしまいました。

  

レビュー

• キノピオ♪

  2回目です♪ 今回は胸肉に少し塩コショウし、下味をつけました(^^) それ以外はレシピ通りです。 私は揚げ焼きが苦手なのですが、それでもとても美味しいです♡ 明太子の味をしっかり感じられます( ^ω^ )

  
• けがにひめ

  すごく美味しかった！ 胸肉が無くて、もも肉を使いました。 このタルタルはなんでも合いそうです。お豆腐で代用しても美味しそう。 また作りたいです。

  
• Jニコル

  美味しい。 卵多めにしたら明太の味が弱くなりすぎました。 お気をつけください。

  
• ぷぷ

  なんじゃこりゃ〜美味しすぎる〜🥺！夫も子供もぱくぱくでした！ 明太子はいつもワンパターン(パスタ一択)だったので、レパートリーが増えて嬉しい❤️またリピします🥰

レビュー

• よぴ

  美味しくできました！ むね肉で筋トレ後も良い栄養取れます！

  
• m

  サラダと具沢山スープだけで満足できる食べ応えです。 とても簡単で美味しかったです。

レビュー

• ルナ

  胸むね肉は下味で塩コショウ、片栗粉をまぶしてから焼きました。 タレにとろみが付いてめっちゃ美味しい！ リピ確定です。

  
• 海ママ

  今回は、あるもので鶏もも肉を使って作りました。 青みのものがなく残念でしたが、ちくわと天かすと青粉をマヨネーズで和えたものを小鉢で出しました。 とても簡単で味も良し🎵 また作りたいと思います。

  
• ままち

  簡単、美味しい。ししとう無くて、ピーマン細切りにして食べました。
• すみれ

  簡単♪甘辛ダレでご飯が進みます。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  具材を炒めて盛り付けるだけ❣️味付けもシンプルで超簡単❣️しかも美味しい❣️

  
• K&Yママ

  鶏肉たっぷりの美味しい丼出来ました♪ 卵もとろ〜り焼けました😊 鶏肉はしっかりと焼き色をつけると香ばしくて良いですね。

  
• はーりー

  いつもはハンバーグでロコモコを作っていましたが、違った味でカラフルな見た目なレシピとても良かったです！旦那にも好評でした♪
• ふぁび

  結構味が濃いめ

レビュー

• れい

  ネギでは無くいんげん(黒っぽくなってしまいましたがw)を使いました、おそらくネギだとネギの風味も出てネギまタレ的な味がしたと思いますが、美味しく出来ました！ むね肉1枚使ったので全て倍量にして卵は4個で(小さめ)500wのレンジなので様子みて1分40秒、その後30秒足したら炒り卵っぽくなりました！