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ふわふわ食感♪

鶏むね肉のピカタ

卵の衣がふわふわに! 鶏胸肉のジューシーさと相性も◎ お弁当のおかずにもおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    310kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 薄力粉 大さじ1
  • 1個
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • ケチャップ 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉は皮を取り、一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    保存袋に薄力粉、鶏むね肉を入れて混ぜる。

  3. 3.

    容器に卵を割り入れて混ぜ、鶏肉をつける。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで弱火で焼く。お好みでケチャップをかける。